Replying to @Fernanda Morales Creo que encontré la receta del brownie perfecto 🤩 y hoy la comparto con ustedes: ingredientes - 170 gr de mantequilla sin sal - 110 gr de chocolate 54% cacao o más (no usar cobertura) - 100 gr de azúcar blanca - 100 gr de azúcar rubia - 3 huevos - 1 cdta extracto de vainilla - 90 gr de harina blanca sin polvos - 40 gr de cacao amargo - 1 cdta de café instantáneo - 1/2 cdta sal - 80 gr de chips de chocolate - opcional: puedes agregar nueces o el fruto seco que quieras! El mejor tip que les puedo dar para hacer estos brownies es dorar la mantequilla 🙌🏼 esto le da un toque tostadito delicioso que les va a encantar, no se van a arrepentir!! Hay que hacerlo a fuego medio-bajo. Si tu cocina es a gas te recomiendo hacerlo a fuego más bajo para asegurarte que tu mantequilla no se vaya a quemar. Primero va a burbujear y hacer ruido, pero cuando salgan esos puntitos doraditos hay que retirarla inmediatamente! No hay que dejar de mirarla para que no se queme! Los brownies van al horno precalentado a 180 grados por 22-25 minutos. Ojo que la textura del brownie al salir del horno es húmeda! No lo dejen más tiempo porque se les puede resecar y queremos lograr esa textura fudge deliciosa! Cuéntenme si los hacen 💕 #brownie #bestbrownieever #receta #chocolate #hornear #recetafacil #recetadulce #foryou