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Recetas y tendencias culinarias

Descubre en TikTok las mejores recetas, tendencias alimentarias y trucos de cocina antes de que se hagan virales. Aprende a preparar estos deliciosos platos directamente de los chefs más famosos y de cocineros aficionados en la aplicación hoy mismo. ¡Saborea los videos de cocina más deliciosos de TikTok aquí mismo!

Comida y bebida

Recetas y tendencias culinarias

100formasdehacerpapas

tiktokraulysandra

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hasta el día de hoy funciona 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣

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armandococinando

Armando Esquivel

100 formas de hacer papas - #51 Papa Rellena (al estilo peruano) Seguimos con la serie de 100 recetas diferentes con papas. SÍ, 100 recetas Hoy, arrancamos la segunda con un clásico que me vienen pidiendo hace mucho: papa rellena al estilo peruano. Hay muchas formas de hacer papa rellena según el país de latinoamérica, pero después de hacer causa y papas a la huancaína, faltaba este clásico. Una relleno de carne picada, con verduritas y mucho sabor (y un poco de picante) envuelto en un puré de papa que al freír queda súper crocante. El truco de esta receta es agregarle el famoso chuño (almidón de papa) a la masa, no solo para que no se abra, sino también para que le dé esa costra crocante a la papa PREPARACIÓN: 1) Hervir 1 kg de papa enteras y con piel en agua con sal hasta que estén tiernas. Retirar y dejar entibiar 2) Retirar la piel, hacer puré y agregar sal, un chorrito de aceite de girasol y 2 o 3 cucharadas de almidón de papa (de maíz en su defecto). Mezclar bien. 3) Saltear una cebolla morada y un diente de ajo con sal, pimienta y comino. Agregar 500 grs de carne picada de ternera. Salar y cocinar y agregar 2 cdas de pasta de ají panca. Sumar medio tomate, un ají amarillo y medio vasito de cerveza o vino. Cocinar 5 minutos y enfriar 4) Armar las papas rellenas como se ve en el vídeo agregando un cuarto de huevo duro y una aceituna negra. Dar forma ovalada y llevar a freír en aceite bien caliente por 7 minutos. Secar, servir y disfrutar! #100formasdehacerpapas #fyp #FoodLover #food #recetas #paparellena #asmrfood #foodtok #potatoes #potatotiktok

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jovanivazquezoficial

JovaniVázquezJV

Jovani Vázquez pide un helado 🍦🥶 #jv #jovanivazquez #nochesdefantasia #quierocafe

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mi novio me pidió que los hiciera otra vez al día siguiente🤍 #receta #recetafacil #comida #comidacasera #homecooking #foodtok #pasta #easyrecipe

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Tadow (ACÚSTICO) - Nahz

buongiorno sono tati d’italia

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Uno de los pocos supervivientes de antes del Covid 🥹🥲 Taaaan bello y fuerte Sólo apto para valientes 😎👍 ¿Y que me dicen del corte TAN perfecto? Juro que esta vez lo hice yo solita ✌️😌 Incluso me salió un pechizco sin ser pechizcado #quesos #quesosgourmet #cortandoquesos #corteperfecto #pechizco #pechizco #quesoviejo #quesosartesanales #foryou #fypシ #quesoartesanos #laqueso

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Evita decir lo mismo que yo 🤯🤯#cuestionario #pregunta #conocimiento #desafío #español

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Married Life (From "Up") - Gina Luciani

Perche sempre senza mollica

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Armando Esquivel

100 formas de hacer papas - #55 Papas Fritas Fermentadas Seguimos con la serie de 100 recetas diferentes con papas. SÍ, 100 recetas Hoy, una receta que fue super mega viral el año pasado cuando @appetite life la hizo, y desde que la vi que la quería probar. Siempre fui un fanático de los fermentos, y como tal, sabía que esto podía quedar bien. Básicamente realizamos una fermentación de la misma forma que haríamos kimchi o chucrut, con la diferencia que en lugar de comer el producto así como está, le hacemos una cocción previa, ya que no podemos comer papas crudas. El resultado es una papa frita con un dejo de gusto a hierbas y un toque ácido que las vuelve muy adictivas. Además, al ser una fermentación con cocción posterior es ideal si no te animás a hacer fermentados normales. PREPARACIÓN 1) Lavar 700 gramos de papas para freír (o la cantidad según el frasco que uses) y dejar la piel para ayudar la fermentación. Cortar en bastones como para hacer papas fritas y lavar para retirar el exceso de almidón. 2) En un frasco limpio colocar en el fondo un puñado de eneldo (o tomillo), fresco y lavado, de 1 a 3 dientes de ajo, laurel y granos de pimienta. Colocar las papas (de lo posible que queden bien ajustadas entre ellas así no flotan) y sumergir en una salmuera al 3% 3) Para hacer la salmuera: llenar el frasco con agua hasta arriba (que todo quede sumergido, se pueden utilizar varios métodos para hacer peso), pesar en balanza y RESTAR el peso del frasco. A ese número que quede multiplicarlo por 0.03. Esa es la cantidad de sal que vamos a agregar al frasco. Una vez que agregamos la sal, cerrar bien el frasco y batir enérgicamente para que la sal disuelva. 4) Dejar el frasco en un lugar fresco y oscuro de la cocina, con la tapa suelta (si queda cerrado herméticamente puede explotar) entre 2 a 5 días. Mientras más tiempo pase más sabor van a tomar. 5) Una vez que transcurre ese tiempo colamos (descartamos las hierbas y lo demás), secamos bien y freímos doble cocción. Servimos con una mayonesa de hierbas y a disfrutar! #fyp #recetas #foodtok #asmrfood #potatotiktok #100formasdehacerpapas #pickledfries #fries #papasfritas #papasfritas🍟

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little.aceituna

✨PIZZA BURRITO✨ Te acabo de solucionar la cena de esta noche! Solo necesitas: •Pan de fajitas (o también llamadas rapiditas) •500g de carne picada •Las especias que más te gusten (en este caso yo utilicé sal, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimentón dulce) •Tomate frito •Queso mozzarella Cocinamos la carne picada con un chorrito de aceite en la sarten hasta que este doradita. Cortamos el pan de fajita a la mitad y ponemos un poquito de tomate, carne y queso y formamos triángulos como te enseño en el vídeo. Lo volvemos a llevar a la sartén ocupando todo el espacio y añadimos más tomate y queso, lo cocinamos a fuego bajito con la tapa puesta para que se derrita todo el queso. Y a disfrutar de esta delicia! 👉🏻Ig: little.aceituna #recetasrapidas #recetasfaciles #cookiesrecipe #burrito

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Sex and the City (Trap Remix) - Trap Remix Guys

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original sound - yura_vika - Dumplings 🥟

Quesito de 3 años y medio bien bello, rico y sólo para los valientes 😅🤣 No me juzguen por el pequeño desvío en el corte, realmente estaba difícil, y tampoco fue para tanto. Al menos lo pude abrir 🤭 Imposible perfeccionar un corte con un pechizco en este caso...🥹 #quesos #cortandoqueso #pechizco #quesoviejo #fypシ #foryou #queso #quesosraros #quesosartesanos #cortandoquesos #laqueso

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Cocina con Coqui

Corn Dogs Coreanos 🤤 👉🏻 Receta completa paso a paso en mi canal de Youtube con ingredientes y cantidades. Esta es una de esas recetas que destacan muchísimo, pero que no son tan sencillas de hacer como puede parecer. Tras muchos intentos diría que he perfeccionado bastante la receta y que ha quedado muy muy rica. ¡Espero que disfrutes el vídeo y te guste la recetita! ©️Cocinaconcoqui #cocinaconcoqui #corndogs #corndogscoreanos

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original sound - cocinaconcoqui - Cocina con Coqui

Dumplings🥟🍣 #dumplings #viral #fypシ #recetasfaciles #dumplingsauce #recipe #cooking #asianfood #chinesefood #sushi

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