#puertorico🇵🇷
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Quién dijo que los nachos con queso no podían ser saludables? 🤨
Ingredientes:
Nacho cheese:
2-3 papas
1-2 zanahorias
1/2 taza cashews
1/2 taza nutritional yeast
1/4 aceite de oliva
1/2 taza leche vegetal
jugo de un limón (exprímelo lo más que puedas)
1 cdta garlic powder
1 cdta onion powder
1/2 cdta turmeric
1/4 cdta paprika
2 cdtas sal
pimienta a gusto
1 tsp hot sauce
Instrucciones:
1. Primero, pon a remojar los cashews con agua hirviendo para acelerar el proceso
2. Vas a pelar y cortar la papa y zanahoria para ponerla a hervir (recuerda echarle sal al agua ya hirviendo)
3. Lo vas a dejar hervir hasta que puedas atravesarle un tenedor con facilidad (deben estar súper blanditos)
4. Vas a drenar el agua y echar la papa y zanahoria hervida en el blender
5. Drena y enjuaga los cashews y añádelos al blender
6. Agrega el resto de los ingredientes y licúa
Y ready! :)
#fyp #parati #puertorico #puertorico🇵🇷 #pr #nachocheese #vegannachos #plantbasedcheese #nachosconqueso #recetasfaciles
Ingredientes:
Nacho cheese:
2-3 papas
1-2 zanahorias
1/2 taza cashews
1/2 taza nutritional yeast
1/4 aceite de oliva
1/2 taza leche vegetal
jugo de un limón (exprímelo lo más que puedas)
1 cdta garlic powder
1 cdta onion powder
1/2 cdta turmeric
1/4 cdta paprika
2 cdtas sal
pimienta a gusto
1 tsp hot sauce
Instrucciones:
1. Primero, pon a remojar los cashews con agua hirviendo para acelerar el proceso
2. Vas a pelar y cortar la papa y zanahoria para ponerla a hervir (recuerda echarle sal al agua ya hirviendo)
3. Lo vas a dejar hervir hasta que puedas atravesarle un tenedor con facilidad (deben estar súper blanditos)
4. Vas a drenar el agua y echar la papa y zanahoria hervida en el blender
5. Drena y enjuaga los cashews y añádelos al blender
6. Agrega el resto de los ingredientes y licúa
Y ready! :)
#fyp #parati #puertorico #puertorico🇵🇷 #pr #nachocheese #vegannachos #plantbasedcheese #nachosconqueso #recetasfaciles
no boten esas fresitas que ya se pusieron feítas... háganlas jalea mejor ❤️
Ingredientes:
Fresas
1/2 taza de agave
Jugo de 1/2 limón (o menos)
(Opcional) 1-2 palitos de canela
Ralladura del limón
(Opcional) Semillas chia
Instrucciones:
Para lavar las fresas
1. Colócalas en un envase grande y llénalas de agua
2. Añade (más o menos) 1 cdta. de baking soda e incorpora todo
3. Déjalo reposar por 10-15 mins
4. Enjuágalas bien
Para la jalea:
1. Luego de lavar y picar tus fresas, ponlas todas en una olla o sartén profundo
2. Antes de prender la estufa, machúcalas bien
3. Cuando estén en la consistencia preferida, añade el endulzante y jugo de limón
4. Pon la estufa a fuego medio y menea todo
5. Cocina por 20-25 minutos, meneando constantemente
6. Cuando empiece a burbujear, opcionalmente le puedes agregar 1-2 palitos de canela
7. Continúa meneando hasta que se reduzca y esté en una consistencia más espesa
8. Añade la ralladura de limón e incorpora todo
Y ready! :)
#fyp #parati #puertorico #puertorico🇵🇷 #pr #jaleadefresa #strawberryjam #strawberryrecipe #recetasfaciles #jamrecipes
Ingredientes:
Fresas
1/2 taza de agave
Jugo de 1/2 limón (o menos)
(Opcional) 1-2 palitos de canela
Ralladura del limón
(Opcional) Semillas chia
Instrucciones:
Para lavar las fresas
1. Colócalas en un envase grande y llénalas de agua
2. Añade (más o menos) 1 cdta. de baking soda e incorpora todo
3. Déjalo reposar por 10-15 mins
4. Enjuágalas bien
Para la jalea:
1. Luego de lavar y picar tus fresas, ponlas todas en una olla o sartén profundo
2. Antes de prender la estufa, machúcalas bien
3. Cuando estén en la consistencia preferida, añade el endulzante y jugo de limón
4. Pon la estufa a fuego medio y menea todo
5. Cocina por 20-25 minutos, meneando constantemente
6. Cuando empiece a burbujear, opcionalmente le puedes agregar 1-2 palitos de canela
7. Continúa meneando hasta que se reduzca y esté en una consistencia más espesa
8. Añade la ralladura de limón e incorpora todo
Y ready! :)
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