#pepanemrava
3.1M views
🍖Rolované kolínko🍖
Když už máte plný zuby těch kupovanejch salámů a šunek, tak myslím, že tohle je super náhrada😉😅
A ta mozaika vypadá hodně dobře, co myslíte??
Pak už jen chleba máznout hořčicí, pár plátků týhle srandy, křen, kyselou okurku a máte v bříšku jak v pokojíčku.
A zbyde vám i skvělej vepřovej vývar🤤🤤
1 zadní kolínko z čuníka
10 kuliček nového koření
15 kuliček pepře
4 bobkové listy
10stroužků česneku
1 PL mleté papriky
5 PL vývaru z kolene
Sůl
Pepř
🍖Koleno dáme do hrnce a zalijeme vodou.
🍖Přidáme 10 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, 4 bobkové listy a vaříme dokud nepůjdou kosti samovolně od masa.
🍖Pak koleno vyndáme na balící fólii rozkrojíme, zbavíme kostí a necháme 10 minut orazit.
🍖Mezi tím si smícháme 5 lžic vývaru, lžičku soli, lžičku mleté papriky a 5 nastrouhaných stroužků česneku
🍖Maso si rozložíme na fólii a potřeme nachystanou směsí a opepříme.
🍖Nyní opatrně zabalíme jako bonbón do několika vrstev fólie a dáme do lednice minimálně na 24 hodin
🍖Druhý den můžeme nakrojit a pokochat se😍
Dobrou chuť
#jidlo #jidlojezaklad #koleno #pepavari #recept #pecenekoleno #foodlover #foodie #pepanemrava #dnesvarim #recepty #veprovekoleno #veprovemaso #foodphotography #maso #foodporn #prasatko #finedine #tradicnijidlo #veprove #yumi #hubnuspepou
Když už máte plný zuby těch kupovanejch salámů a šunek, tak myslím, že tohle je super náhrada😉😅
A ta mozaika vypadá hodně dobře, co myslíte??
Pak už jen chleba máznout hořčicí, pár plátků týhle srandy, křen, kyselou okurku a máte v bříšku jak v pokojíčku.
A zbyde vám i skvělej vepřovej vývar🤤🤤
1 zadní kolínko z čuníka
10 kuliček nového koření
15 kuliček pepře
4 bobkové listy
10stroužků česneku
1 PL mleté papriky
5 PL vývaru z kolene
Sůl
Pepř
🍖Koleno dáme do hrnce a zalijeme vodou.
🍖Přidáme 10 kuliček nového koření, 15 kuliček pepře, 4 bobkové listy a vaříme dokud nepůjdou kosti samovolně od masa.
🍖Pak koleno vyndáme na balící fólii rozkrojíme, zbavíme kostí a necháme 10 minut orazit.
🍖Mezi tím si smícháme 5 lžic vývaru, lžičku soli, lžičku mleté papriky a 5 nastrouhaných stroužků česneku
🍖Maso si rozložíme na fólii a potřeme nachystanou směsí a opepříme.
🍖Nyní opatrně zabalíme jako bonbón do několika vrstev fólie a dáme do lednice minimálně na 24 hodin
🍖Druhý den můžeme nakrojit a pokochat se😍
Dobrou chuť
#jidlo #jidlojezaklad #koleno #pepavari #recept #pecenekoleno #foodlover #foodie #pepanemrava #dnesvarim #recepty #veprovekoleno #veprovemaso #foodphotography #maso #foodporn #prasatko #finedine #tradicnijidlo #veprove #yumi #hubnuspepou
🐘Sloní žrádlo na domácí bagetě.
Silvestr už se fakt blíží a tak je třeba se pořádně nachystat.
Sloní žrádlo je klasika, kterou znám od malička a i když někteří NEznalci ho považují za “socialistický blaf”, tak za mne je to jedna z nejlepších pomazánek.
🥖Mám dnes přidat i videorecept na domácí bagetky?
🐘400g gothaje
🥒3-4 kyselé
🧄2 stroužky česneku
🧅1 cibule
🥚3 PL majonézy
🍅2 PL kečupu
🍯1 PL plnotučné hořčice
🥂3 PL láku z okurek
🍰Cukr
🧂Sůl
🧂Pepř
🐘Do misky si nastrouháme na hrubém struhadle gothaj
🐘Na jemném struhadle si ke gothaji nastrouháme okurky a česnek.
🐘Přidáme najemno pokrájenou cibuli, majonézu, kečup, hořčici, lák z okurek, osolíme, zamícháme, ochutnáme, dochutíme cukrem.
Dobrou chuť a užijte si Silvestra
#jidlo #jidlojezaklad #pecu #pepavari #recept #novyrok #foodlover #foodie #pepanemrava #dnespecu #bageta #bagetka #Silvestr #foodphotography #stastnynovyrok #foodporn #jednohubky #finedine #tradicnijidlo #slavime #yumi #oslava #vanoce #konecroku #nowyear #happynowyear
Silvestr už se fakt blíží a tak je třeba se pořádně nachystat.
Sloní žrádlo je klasika, kterou znám od malička a i když někteří NEznalci ho považují za “socialistický blaf”, tak za mne je to jedna z nejlepších pomazánek.
🥖Mám dnes přidat i videorecept na domácí bagetky?
🐘400g gothaje
🥒3-4 kyselé
🧄2 stroužky česneku
🧅1 cibule
🥚3 PL majonézy
🍅2 PL kečupu
🍯1 PL plnotučné hořčice
🥂3 PL láku z okurek
🍰Cukr
🧂Sůl
🧂Pepř
🐘Do misky si nastrouháme na hrubém struhadle gothaj
🐘Na jemném struhadle si ke gothaji nastrouháme okurky a česnek.
🐘Přidáme najemno pokrájenou cibuli, majonézu, kečup, hořčici, lák z okurek, osolíme, zamícháme, ochutnáme, dochutíme cukrem.
Dobrou chuť a užijte si Silvestra
#jidlo #jidlojezaklad #pecu #pepavari #recept #novyrok #foodlover #foodie #pepanemrava #dnespecu #bageta #bagetka #Silvestr #foodphotography #stastnynovyrok #foodporn #jednohubky #finedine #tradicnijidlo #slavime #yumi #oslava #vanoce #konecroku #nowyear #happynowyear
🐇💐Velikonoční sekaná
Velikonoce jsou za rohem a tak tady máte první velikonoční recept.
Bohužel mladé kopřivy u nás ještě nejsou a tak jsem je nahradil špenátem.
A dnes mám hudební hádanka☺️
Ve videu mám dnes hudební doprovod od Alphaville a ptám se, kdo tuto nádhernou píseň nazpíval v češtině?☺️🙏
🥩500g tučnějšího vepřového masa
🥩500g tučnějšího hovězího masa
🧈1 PL Sádla
🥬100g špenátu nebo mladých kopřiv
🧅1 cibule
🥛100 ml mléka
🧄5 stroužků česneku
🍯2 PL hořčice
🥚2 syrová vejce
🥚8 vařených vajec
🧂1 PL drceného kmínu
🧂1 PL mleté papriky
🧂Sůl
🧂Pepř
🥬Na sádle si zarestujeme cibulku, na ni necháme zavadnout špenát nebo mladé kopřivy a necháme vystydnout
🥬Obě mletá masa dáme do mísy, přidáme dvě syrová vejce, mléko, hořčici, drcený kmín, mletou papriku, osolíme, opepříme.
Přidáme nasekanou směs špenátu, drcený česnek a důkladně propracujeme ideálně rukou.
🥬Polovinu směsi rozprostřeme na kuchyňskou fólii, rozendáme čtyři vařená vejce a zabalíme
🥬Z druhé části směsi uděláme druhou sekanou a obě dáme na 2 hodiny do lednice.
🥬Sekané rozbalíme, podlijeme a potřeme 2 dcl vodou, přiklopíme a dáme péct do trouby na 160st 50 minut
🥬Pak sekanou odklopíme potřeme výpekem a ještě 20 minut dopečeme na 200st
Dobrou chuť
#Velikonoce #veselevelikonoce #velikonoce2023 #jidlo #sekana #velikonocnisekana #varim #jime #dnesjime #varim #pecu #peceme #varime #recept #videorecept #food #foodporn #foodvideo #gastroporno #pepa #pepavari #pepanemrava #tradicnijidlo #velikonocnihidlo #svatek #svatky #velikonocnisvatky #vajicko #mletemaso #maso
Velikonoce jsou za rohem a tak tady máte první velikonoční recept.
Bohužel mladé kopřivy u nás ještě nejsou a tak jsem je nahradil špenátem.
A dnes mám hudební hádanka☺️
Ve videu mám dnes hudební doprovod od Alphaville a ptám se, kdo tuto nádhernou píseň nazpíval v češtině?☺️🙏
🥩500g tučnějšího vepřového masa
🥩500g tučnějšího hovězího masa
🧈1 PL Sádla
🥬100g špenátu nebo mladých kopřiv
🧅1 cibule
🥛100 ml mléka
🧄5 stroužků česneku
🍯2 PL hořčice
🥚2 syrová vejce
🥚8 vařených vajec
🧂1 PL drceného kmínu
🧂1 PL mleté papriky
🧂Sůl
🧂Pepř
🥬Na sádle si zarestujeme cibulku, na ni necháme zavadnout špenát nebo mladé kopřivy a necháme vystydnout
🥬Obě mletá masa dáme do mísy, přidáme dvě syrová vejce, mléko, hořčici, drcený kmín, mletou papriku, osolíme, opepříme.
Přidáme nasekanou směs špenátu, drcený česnek a důkladně propracujeme ideálně rukou.
🥬Polovinu směsi rozprostřeme na kuchyňskou fólii, rozendáme čtyři vařená vejce a zabalíme
🥬Z druhé části směsi uděláme druhou sekanou a obě dáme na 2 hodiny do lednice.
🥬Sekané rozbalíme, podlijeme a potřeme 2 dcl vodou, přiklopíme a dáme péct do trouby na 160st 50 minut
🥬Pak sekanou odklopíme potřeme výpekem a ještě 20 minut dopečeme na 200st
Dobrou chuť
#Velikonoce #veselevelikonoce #velikonoce2023 #jidlo #sekana #velikonocnisekana #varim #jime #dnesjime #varim #pecu #peceme #varime #recept #videorecept #food #foodporn #foodvideo #gastroporno #pepa #pepavari #pepanemrava #tradicnijidlo #velikonocnihidlo #svatek #svatky #velikonocnisvatky #vajicko #mletemaso #maso
🌶Katův šleh🌶 🥩600 g kotlety bez kosti
🧅1 cibule
🧅1 červená cibule
🌶1/2 červená paprika
🫑1/2 žlutá paprika
🫑1/2 zelené papriky
🥫2 PL rajčatového protlaku
🍅3 PL kečupu
🍶4 PL sójové omáčky
🧂1 ČL drceného kmínu
🌶1 chilli paprička
🍸2 PL rostlinného oleje
🧄2 stroužky česneku
🧂Sůl
🧂pepř
🌶Maso si nakrájíme na tenké nudličky, dáme do misky, přidáme sójovku, kmín, osolíme, opepříme, zamícháme a necháme 20 minut v pokojové teplotě naležet. Klidně nechte i přes noc v lednici😉
🌶Cibuli nakrájíme na měsíčky, papriky na nudličky.
🌶V pánvi si rozpálíme olej a dáme na něj restovat maso, to si pak dáme stranou a na pánvi si zarestujeme zeleninu.
Přidáme rajčatový protlak a také zarestujeme.
🌶Přidáme chilli, česnek a kečup, dochutíme solí, pepřem, případně troškou cukru a můžeme podávat třeba s rýží.
#varenijeradost #jidlojezaklad #toprecepty #masterchefcz #varenie #pepavari #recept #zdraverecepty #foodlover #foodie #instafood #dnesjim #yummy #instagood #foodphotography #recept #inspirace #pepanemrava #mrkev #dusenamrkev #veprove #maso #obed
🧅1 cibule
🧅1 červená cibule
🌶1/2 červená paprika
🫑1/2 žlutá paprika
🫑1/2 zelené papriky
🥫2 PL rajčatového protlaku
🍅3 PL kečupu
🍶4 PL sójové omáčky
🧂1 ČL drceného kmínu
🌶1 chilli paprička
🍸2 PL rostlinného oleje
🧄2 stroužky česneku
🧂Sůl
🧂pepř
🌶Maso si nakrájíme na tenké nudličky, dáme do misky, přidáme sójovku, kmín, osolíme, opepříme, zamícháme a necháme 20 minut v pokojové teplotě naležet. Klidně nechte i přes noc v lednici😉
🌶Cibuli nakrájíme na měsíčky, papriky na nudličky.
🌶V pánvi si rozpálíme olej a dáme na něj restovat maso, to si pak dáme stranou a na pánvi si zarestujeme zeleninu.
Přidáme rajčatový protlak a také zarestujeme.
🌶Přidáme chilli, česnek a kečup, dochutíme solí, pepřem, případně troškou cukru a můžeme podávat třeba s rýží.
#varenijeradost #jidlojezaklad #toprecepty #masterchefcz #varenie #pepavari #recept #zdraverecepty #foodlover #foodie #instafood #dnesjim #yummy #instagood #foodphotography #recept #inspirace #pepanemrava #mrkev #dusenamrkev #veprove #maso #obed