#güveç
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İyi Akşamlar🙋🏻♀️Guten Abend🙋🏻♀️Aşırı Lezzetli Nefiss bir Sebzeli Et Yemeği tarif👇🏻
🇩🇪Das deutsche Rezept findet ihr in den
Kommentaren
Malzemeler;
500 gr dana eti( ben bonfile kullandım)
300 gr mantar
Yarım çay bardağı zeytinyağ
5-6 ufak patates
3 tane havuç
4-5 tane bebek soğan
2 tane defne yaprağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2,5 su bardağı sıcak su
Birer tatlı kaşığı; tuz, kimyon, pulbiber, kırmızıbiber,kekik, karabiber
Yapılışı;
Tavayı kızdırın, yağı ekleyin ve üzerine etleri koyup kavurun. Ocağın altını kısın yavaş yavaş pişsin. (Ben bonfile kullandığım için çabuk pişti, eğer etiniz pişmez ise 1 çay bardağı sıcak su ekleyip devam pişirin.)etleri tavadan alın. İri doğranmış Havuçları koyun bir kısa kavurduktan sonra, iri doğranmış patatesi, mantarı, soğanı ekleyip 1-2 dk kavurun. Salçayı da ilave edip bir kısa daha kavurun. Üzerine etleri, baharatları ekleyin. Üzerine sıcak suyu ve defne yapraklarını koyun. Sebzeler pişinceye kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun 🌷
Zutaten;
500 g Rindfleisch (ich habe Filet genommen)
300g Champignons
Ein halber Teelöffel Olivenöl
5-6 kleine Kartoffeln
3 Karotten
4-5 Babyzwiebeln
2 Lorbeerblätter
1 Esslöffel Tomatenmark
2,5 Tassen heißes Wasser
Jeweils ein Teelöffel; Salz, Kreuzkümmel, Paprika, Paprika, Thymian, schwarzer Pfeffer
Zubereitung;
Die Pfanne erhitzen, das Öl hinzufügen und das Fleisch darauf legen und anbraten. Drehe den Herd herunter und lasse es langsam kochen. (Weil ich Filet verwendet habe, hat es schnell gekocht. Wenn Ihr Fleisch nicht gekocht ist, fügen Sie 1 Teeglas heißes Wasser hinzu und kochen Sie weiter.) Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne. Nachdem Sie die grob gehackten Karotten kurz angebraten haben, fügen Sie die grob gehackten Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln hinzu und braten Sie alles für 1-2 Minuten an. Den Knoblauch dazugeben und kurz anbraten. Fleisch und Gewürze zugeben. Heißes Wasser und Lorbeerblätter darauf geben. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse gar ist. Guten Appetit 🌷#etyemekleri #sebzeliet #rindfleisch #suluyemekler #pratikyemekler #etliyemekler #güveç
🇩🇪Das deutsche Rezept findet ihr in den
Kommentaren
Malzemeler;
500 gr dana eti( ben bonfile kullandım)
300 gr mantar
Yarım çay bardağı zeytinyağ
5-6 ufak patates
3 tane havuç
4-5 tane bebek soğan
2 tane defne yaprağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2,5 su bardağı sıcak su
Birer tatlı kaşığı; tuz, kimyon, pulbiber, kırmızıbiber,kekik, karabiber
Yapılışı;
Tavayı kızdırın, yağı ekleyin ve üzerine etleri koyup kavurun. Ocağın altını kısın yavaş yavaş pişsin. (Ben bonfile kullandığım için çabuk pişti, eğer etiniz pişmez ise 1 çay bardağı sıcak su ekleyip devam pişirin.)etleri tavadan alın. İri doğranmış Havuçları koyun bir kısa kavurduktan sonra, iri doğranmış patatesi, mantarı, soğanı ekleyip 1-2 dk kavurun. Salçayı da ilave edip bir kısa daha kavurun. Üzerine etleri, baharatları ekleyin. Üzerine sıcak suyu ve defne yapraklarını koyun. Sebzeler pişinceye kadar kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun 🌷
Zutaten;
500 g Rindfleisch (ich habe Filet genommen)
300g Champignons
Ein halber Teelöffel Olivenöl
5-6 kleine Kartoffeln
3 Karotten
4-5 Babyzwiebeln
2 Lorbeerblätter
1 Esslöffel Tomatenmark
2,5 Tassen heißes Wasser
Jeweils ein Teelöffel; Salz, Kreuzkümmel, Paprika, Paprika, Thymian, schwarzer Pfeffer
Zubereitung;
Die Pfanne erhitzen, das Öl hinzufügen und das Fleisch darauf legen und anbraten. Drehe den Herd herunter und lasse es langsam kochen. (Weil ich Filet verwendet habe, hat es schnell gekocht. Wenn Ihr Fleisch nicht gekocht ist, fügen Sie 1 Teeglas heißes Wasser hinzu und kochen Sie weiter.) Nehmen Sie das Fleisch aus der Pfanne. Nachdem Sie die grob gehackten Karotten kurz angebraten haben, fügen Sie die grob gehackten Kartoffeln, Pilze, Zwiebeln hinzu und braten Sie alles für 1-2 Minuten an. Den Knoblauch dazugeben und kurz anbraten. Fleisch und Gewürze zugeben. Heißes Wasser und Lorbeerblätter darauf geben. Bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse gar ist. Guten Appetit 🌷#etyemekleri #sebzeliet #rindfleisch #suluyemekler #pratikyemekler #etliyemekler #güveç
