#freidchicken
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Pollo Frito estilo KFC
Ingredientes:
- 6 patitas de pollo (yo uso de @pechugonpy)
- Para la mezcla:
- 2 tazas de harina
- ½ taza de maicena
- 1 huevo
- ½ taza de leche
- Especias: 1 cda. de pimentón dulce, ajo en polvo, orégano y tomillo
- sal y pimienta
- 1 lit. de aceite (yo uso de @natura.py)
- 3 dientes de ajo
- ½ cda. de azúcar
- 1 lit. de agua
Paso a Paso:
- poner a hervir 1 lit. de agua con 3 dientes de ajo, 1 cda. de sal y ½ de azúcar, cuando hierve el agua, agregar las pata de pollo y dejar hervir por 10 min. (esto hacemos con las presas de pollo con hueso, si es pechuga no hace falta) Luego las retiramos, las dejamos enfriar, las secamos con papel absorbente y reservamos.
- para la mezcla: en un bol mezclamos la harina, la maicena, las especias, 1 cda. de sal y media de pimienta, y luego dividimos la mitad de la mezcla en otro bol y a una mitad le agregamos 1 huevo y ½ taza de leche, mezclamos hasta formar un engrudo, ni muy espeso, ni muy liquido.
- pasamos las patas de pollo primero por la mezcla húmeda para cubrir bien, y luego por la mezcla de harina que habíamos reservado, también hasta cubrir todo y las freímos en aceite por 5 a 6 min. por lado (en total uno 10 min. y antes de sacar todas las patas, podemos sacar una y comprobar si ya están bien cocidas en el centro)
- dejar secar sobre papel absorbente y servir.
En La Mesita usamos y recomendamos los productos
Moulinex de @moulinexpy y los productos de @whirlpoolpy
, @elsebaalonso
#lamesitapy #lamesita #recetas #pollofrito #pollofritokfc
#freidchicken #kfcchicken #kfcstylechicken
Ingredientes:
- 6 patitas de pollo (yo uso de @pechugonpy)
- Para la mezcla:
- 2 tazas de harina
- ½ taza de maicena
- 1 huevo
- ½ taza de leche
- Especias: 1 cda. de pimentón dulce, ajo en polvo, orégano y tomillo
- sal y pimienta
- 1 lit. de aceite (yo uso de @natura.py)
- 3 dientes de ajo
- ½ cda. de azúcar
- 1 lit. de agua
Paso a Paso:
- poner a hervir 1 lit. de agua con 3 dientes de ajo, 1 cda. de sal y ½ de azúcar, cuando hierve el agua, agregar las pata de pollo y dejar hervir por 10 min. (esto hacemos con las presas de pollo con hueso, si es pechuga no hace falta) Luego las retiramos, las dejamos enfriar, las secamos con papel absorbente y reservamos.
- para la mezcla: en un bol mezclamos la harina, la maicena, las especias, 1 cda. de sal y media de pimienta, y luego dividimos la mitad de la mezcla en otro bol y a una mitad le agregamos 1 huevo y ½ taza de leche, mezclamos hasta formar un engrudo, ni muy espeso, ni muy liquido.
- pasamos las patas de pollo primero por la mezcla húmeda para cubrir bien, y luego por la mezcla de harina que habíamos reservado, también hasta cubrir todo y las freímos en aceite por 5 a 6 min. por lado (en total uno 10 min. y antes de sacar todas las patas, podemos sacar una y comprobar si ya están bien cocidas en el centro)
- dejar secar sobre papel absorbente y servir.
En La Mesita usamos y recomendamos los productos
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غدانا اليوم كرسبي وكنتاكي الطريقه كامله بقناتي عاليوتيوب اسم القناه :اطيب من اكلاتي ما في rahma. جربوها #اطيب_من_اكلات_rahma_ما_في #اطيب_من_اكلاتي_ما_فيrahma #rahmafood #rahmamhanna #explore #fyp #fyp #explore #viralvideo #كرسبي #كرسبي_الدجاج #كرسبي_مقرمش #دجاج #كنتاكي🍗 #كنتاكيي #freidchicken #friedchicken #freid #kentaki #اكسبلورexplore #لايك__explore___ #اكسبلور_تيك_توك #اكسبلورر #like #likes #اكلاتي #غدانا #لبنان #لبنان_مصر_الخليج_سوريا #لبنان🇱🇧 #لبنانية #امريكا #كندا #استراليا #اكسبلوررررر #الطريقه_على_قناتي_باليوتيوب #يوتيوب @🌴𝑹𝒂𝒉𝒐𝒎𝒂🥣 @🌴𝑹𝒂𝒉𝒐𝒎𝒂🥣 @🌴𝑹𝒂𝒉𝒐𝒎𝒂🥣
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