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#empadaodefrango
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Compartilhando com vocês a receita do empadão delicioso de mainha, a massa derrete na boca🤤♥️ A receita do creme de frango completo está no meu perfil e não esqueçam de me marcar nas redes vizinhas quando fizerem as receitas, EU AMO VER 😱♥️#mainha #receita #comidacaseira #foryou #nordeste #pernambuco #maeefilha #frango #empadao #empadaodefrango #receitacaseira #recife #domingo #audio
Empadão de Frango cremoso. 😉😋 Segue a receita; MASSA ▫️ 400 g de farinha de trigo ▫️ 200 g de manteiga com sal gelada ▫️ Água gelada aos poucos para ir dando o ponto da massa ▫️ 1 gema de ovo para pincelar sobre a massa RECHEIO ▫️ 700g de peito de frango desossado ▫️ 1 cebola média picadinha ▫️ 1 tomate picado sem semente ▫️ 1 lata de milho verde ▫️ Azeitonas picadas ▫️ 3 colheres de sopa cheias de extrato de tomate ▫️ 1/2 caixinha de Creme de Leite ▫️ Corante; Açafrão; Páprica; Pimenta do Reino e Tempero pronto a gosto ▫️ 1 colher de sopa de manteiga ▫️ 1 vidrinho de requeijão cremoso 🔺 Modo de preparo MASSA • Misture o trigo e a manteiga até obter uma farofa. • Acrescente aos poucos a água gelada e amasse bem até obter uma massa lisa. • Coloque em um saquinho e leve à geladeira por aproximadamente 20 minutos. • Use metade da massa para forrar a assadeira e a outra para cobrir o recheio. • Pincele o empadão com 1 gema batida e leve ao forno médio (200° C), preaquecido, por aproximadamente 40 minutos. RECHEIO • Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve. • Em uma panela adicione uma colher de manteiga, frite a cebola e deixe dourar. • Adicione o frango desfiado. • Acrescente um pouco da água do cozimento do frango. • Adicione pimenta do reino, corante, açafrão, páprica e tempero pronto a gosto. • Despeje o milho, as azeitonas, o tomate e misture. • Adicione o Creme de Leite. • Assim que adicionar o recheio na massa acrescente o requeijão cremoso por cima. #empadao #empadaodefrango #empadaodefrangocomrequeijao #empadaodefrangocremoso
Respondendo a @gabs0833 houve um equívoco, houve um equívoco! Eu amo esse meme.. 😅😂 Ingredientes: 1 peito de frango cozido e desfiado *Reservar o caldo do cozimento **(temperos usados pra cozinhar o frango: sal, colorau, açafrão da terra, Chimichurri) 100g de bacon cortado em cubinhos 1 linguiça calabresa cortada em cubinhos 200g de palmito cortado em cubos 1 cebola picada 5 dentes de alho triturados 1 tomate picado s/ as sementes 1 🥄 (de chá) de colorau 1 lata de milho verde escorrido 1 sachê de azeitonas picadas 500 ml de caldo do cozimento do frango ou água 2 🥄 (de sopa) de amido de milho (maizena) **dissolva no caldo do frango Sal, pimenta do reino e Chimichurri a gosto 1 copo de requeijão (200g) p/ montagem Massa: 500g de farinha de trigo s/ fermento 250g de margarina 70% de lipídios Água gelada o quanto baste Sal a gosto Obs.: 1) Usei uma forma de 22cm de diâmetro; 2) as quantidades do recheio dão pra 2 tortas do tamanho do vídeo, só dobrar a massa; #receita #receitas #comida #culinaria #culinária #frango #empadao #empadaodefrango
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