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#光華

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タブン英語ミスってる#銀魂 #神威 #神楽 #光華
#味噌ラーメン #光華 #飯店 こうちゃんは、チャーシューメン食べてました♪🍜
林光華重磅牛肉湯、精實挽面水餃、皮薄肉嚼勁餛飩 一家經營20年的公司要傳承不容易,更別說辛苦的餐飲業,如何傳承,才能保留好滋味? 四年前,位於中和新店交界永安街-『老芋頭藩茄牛肉麵』,林光華老闆經營『老芋頭』店面10幾年歲月,養了無數老饕,在台灣很少吃得到南瓜和番茄組合的牛肉麵,南瓜的綿密口感交纏牛番茄的甜中帶酸,老饕愛的是湯頭濃郁鮮甜、真材實料。 林光華老闆一直堅持真材實料、堅持每項原料經過自己親自挑選,將自己家鄉的蕃茄南瓜牛肉湯原汁原味呈現給在地 今年10月將重返『牛肉麵界』,哪裏起源就從哪裡啟程,這才是傳承的精神。 這次重返,不僅並肩在老芋頭發光的番茄牛肉麵,還帶了新朋友『高麗菜水餃』與『韭菜水餃』、『餛飩』。(拍手叫好) 光華老闆還是堅持食材把關,使用農委會台灣豬標章的本地台灣豬,肉質鮮嫩,口感鮮甜。 高麗菜是脆又甜的梨山高麗菜,韭菜是『小本』,小本韭菜,台灣原生品種,味道香濃口感柔軟,由於栽種較少是可遇不可求的食材,是餐桌上的多元料理的來源。 別忘了還有光華老闆的另一好手主菜-「餛飩」,皮薄肉嚼勁,堪稱吃過都稱絕用心的餛飩啊! 今年10月將於RICH台灣美食團購網展店,將光華老闆的堅持傳承下去,好滋味遍及各地。 敬請期待! 先讓大家眼睛吃『水餃』,RICH台灣美食團購網支持長輩多元營業,並且堅持手工,只為將真材實料、CP值高的美食推薦給你妳。 #水餃 #牛肉麵 #番茄 #番茄牛肉麵 #餃子 #光華 #光華水餃
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