#今日のご飯は
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【簡単にオシャレなミートパイ】
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画像版は後日投稿します😁
こんばんは!えびぞうです!
今回は、パーティーにオススメ!!ひき肉たっぷりの「ミートパイ」をご紹介🎉
見た目も可愛くて美味しいなんて最高🥰
⏰30分(調理時間15分、オーブン15分)
「材料2人分」
冷凍パイシート...2枚
卵黄...1個
ひき肉...100g
玉ねぎ...1/2個
にんじん..1/2本
★ケチャップ...小さじ2
★ウスターソース...小さじ1
★コンソメ...1個
★塩...少々
★コショウ...少々
オリーブオイル...小さじ1
(トッピング)
ミニトマト...3個
粉チーズ...適量
パセリ...適量
________________________________________________
①フライパンにオリーブオイルを入れて、ひき肉を入れて中火で炒める。
②みじん切りしたにんじんと玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒めます。★を加えてよく混ぜ、汁気がなくなったらバットに移して粗熱を取ります。
③パイシートを6cmのセルクルで12枚型抜きします。その内の6枚を4.5cmのセルクルでさらに型抜きします。
6cmのパイにフォークで穴を開け、縁に卵黄を塗り、4.5cmで型抜きしたパイを重ねます。
④重ねたパイシートの真ん中に、②をのせ、縁に卵黄を塗ります。
⑤200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。お好みでミニトマトやパセリ、粉チーズなどをトッピングしてください。
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☑︎5分でできる掃除術🧹
☑︎10分で喜ばれるレシピ🍳
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「材料2人分」
冷凍パイシート...2枚
卵黄...1個
ひき肉...100g
玉ねぎ...1/2個
にんじん..1/2本
★ケチャップ...小さじ2
★ウスターソース...小さじ1
★コンソメ...1個
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(トッピング)
ミニトマト...3個
粉チーズ...適量
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①フライパンにオリーブオイルを入れて、ひき肉を入れて中火で炒める。
②みじん切りしたにんじんと玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒めます。★を加えてよく混ぜ、汁気がなくなったらバットに移して粗熱を取ります。
③パイシートを6cmのセルクルで12枚型抜きします。その内の6枚を4.5cmのセルクルでさらに型抜きします。
6cmのパイにフォークで穴を開け、縁に卵黄を塗り、4.5cmで型抜きしたパイを重ねます。
④重ねたパイシートの真ん中に、②をのせ、縁に卵黄を塗ります。
⑤200℃に予熱したオーブンで15分焼いたら完成です。お好みでミニトマトやパセリ、粉チーズなどをトッピングしてください。
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