#チーズソース
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濃厚チーズが最高の🧀マカグラ！
〈材料〉
冷凍えび 8尾
(解凍用 お塩大さじ1 お水500cc)
酒 小さじ1-2
たまねぎ 1/2個
ベーコン 50g
油 小さじ2
マカロニ 80g
バター 30g
小麦粉 大さじ2
牛乳 240cc
チェダースライスチーズ 7枚
しょうゆ 小さじ1
とろけるチーズ 80g
粉チーズ 少々
〈作り方〉
①冷凍エビを塩水に入れて解凍する
②たまねぎはスライス
ベーコンは細長くカット
③①のしっぽをとり水気を拭き取り
ボウルへ入れ酒をもみこむ
④フライパンに油をひき③を中火で焼く
2分ほど焼いてひっくり返して火が通るまで
1分半ほど焼いて引き上げる
フライパンはキッチンペーパーでサッと拭く
⑤つづいて弱めの中火でベーコンを3分ほど焼き
たまねぎスライスを加え、お塩少々ふりかけ
しんなりするまで4分ほど炒めて引き上げる
※油が少なければ小さじ1-2追加で入れる
⑥マカロニをパッケージの表記通りに茹でる
⑦フライパンにバターを入れて溶かし
小麦粉を加えて弱火で2分炒める
ダマにならないように牛乳を80ccずつ
3回に分けて入れクリームを作る
１度火を止めてチェダースライスを加え
混ぜ合わせる
⑧⑦へ⑥と⑤を加えて混ぜ合わせ
しょうゆで味付けしエビを加えて混ぜ合わせる
⑨⑧がグツグツしてきたらグラタン皿へ入れる
まず半分を入れ、その上にとろけるチーズを
分量の半分のせる。残りの具を全て入れ
とろけるチーズをのせ
最後に粉チーズを振りかける
⑩⑨をトースターでチーズがとろけて
こんがりするまで焼き上げたら
できあがりです！
よかったら参考にしてみてね♪
今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆
#簡単レシピ #チーズ #マカロニグラタン #タカタク #レシピ動画 #チーズソース
〈材料〉
冷凍えび 8尾
(解凍用 お塩大さじ1 お水500cc)
酒 小さじ1-2
たまねぎ 1/2個
ベーコン 50g
油 小さじ2
マカロニ 80g
バター 30g
小麦粉 大さじ2
牛乳 240cc
チェダースライスチーズ 7枚
しょうゆ 小さじ1
とろけるチーズ 80g
粉チーズ 少々
〈作り方〉
①冷凍エビを塩水に入れて解凍する
②たまねぎはスライス
ベーコンは細長くカット
③①のしっぽをとり水気を拭き取り
ボウルへ入れ酒をもみこむ
④フライパンに油をひき③を中火で焼く
2分ほど焼いてひっくり返して火が通るまで
1分半ほど焼いて引き上げる
フライパンはキッチンペーパーでサッと拭く
⑤つづいて弱めの中火でベーコンを3分ほど焼き
たまねぎスライスを加え、お塩少々ふりかけ
しんなりするまで4分ほど炒めて引き上げる
※油が少なければ小さじ1-2追加で入れる
⑥マカロニをパッケージの表記通りに茹でる
⑦フライパンにバターを入れて溶かし
小麦粉を加えて弱火で2分炒める
ダマにならないように牛乳を80ccずつ
3回に分けて入れクリームを作る
１度火を止めてチェダースライスを加え
混ぜ合わせる
⑧⑦へ⑥と⑤を加えて混ぜ合わせ
しょうゆで味付けしエビを加えて混ぜ合わせる
⑨⑧がグツグツしてきたらグラタン皿へ入れる
まず半分を入れ、その上にとろけるチーズを
分量の半分のせる。残りの具を全て入れ
とろけるチーズをのせ
最後に粉チーズを振りかける
⑩⑨をトースターでチーズがとろけて
こんがりするまで焼き上げたら
できあがりです！
よかったら参考にしてみてね♪
今度作ってみよってときは保存しておくと便利👆
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