#שישי
73.5M views
פיתה שניצל עם חזה עוף בברביקיו ודבש🔥🔥🔥
מצרכים לחזה העוף:
4 כפות שמן זית
2 כפות ברביקיו של אסם
כף ספייסי איולי של אסם
כף גדושה דבש
כפית מלח
4 חתיכות חזה עוף דקות
לציפוי הפיתה:
1 פיתה
2 כוסות פירורי לחם לבנים
2 כפות שומשום
חצי כפית פלפל שחור טחון
כפית אבקת מרק
כפית פפריקה אדומה מתוקה
כפית מלח
2 ביצים
כף חרדל
כף קטשופ
כף ספייסי איולי
חצי כפית מלח
1 בקבוק שמן (לטיגון הפיתה)
להרכבת הפיתה:
גוואקמולי
סלסלת עגבניות חריפות
ספייסי איולי
איולי שום של אסם
צ'יפס
אופן ההכנה:
1: מכינים את המרינדה להשריית חזה העוף: מוסיפים לקערה שמן זית, 2 כפות ברביקיו של אסם, כף ספייסי איולי של אסם, כף דבש גדושה, מעט מלח ומערבבים היטב, מוסיפים את חתיכות חזה העוף מכסים ומכניסים למקרר (אפשר גם ללילה).
2: לציפוי הפיתה: לכלי רחב מוסיפים את פירורי הלחם, השומשום, הפלפל המלח אבקת המרק (לא חובה אך רצוי), והפפריקה האדומה המתוקה ומערבבים. לכלי רחב אחר (עם מעט עומק) מוסיפים 2 ביצים, כף חרדל, כף קטשופ, כף ספייסי איולי, חצי כפית מלח ומערבבים היטב!
3: מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר. טובלים את הפיתה בתערובת הביצים ועוטפים אותה היטב, מעבירים לפירורי הלחם וחוזרים על הפעולה עוד פעם לקבלת ציפוי כפול (לא חייב אבל עדיף לדעתי), מוסיפים את הפיתה לטיגון בשמן עמוק וחם (לפחות 170 מעלות) ומטגנים כמו שניצל, מוציאים לרשת צינון.
4: במחבת פסים מטגנים את חתיכות חזה העוף עד להזהבה ומוציאים. מרכיבים את הפיתה, מוסיפים גוואקמולי, סלסלת עגבניות חריפה, את חתיכות חזה העוף, צ'יפס ועוד קצת ספייסי איולי וספייסי שום של אסם, תנו ביס ותרגישו שאתם בגן עדן, תהנו!
תוכן פרסומי במימון אסם נסטלה @בישולים מבית אסם
#פיתהשניצל #שניצל #שבת #שישי #ארוחתצהריים #לדפדפ #dip_and_spread
מצרכים לחזה העוף:
4 כפות שמן זית
2 כפות ברביקיו של אסם
כף ספייסי איולי של אסם
כף גדושה דבש
כפית מלח
4 חתיכות חזה עוף דקות
לציפוי הפיתה:
1 פיתה
2 כוסות פירורי לחם לבנים
2 כפות שומשום
חצי כפית פלפל שחור טחון
כפית אבקת מרק
כפית פפריקה אדומה מתוקה
כפית מלח
2 ביצים
כף חרדל
כף קטשופ
כף ספייסי איולי
חצי כפית מלח
1 בקבוק שמן (לטיגון הפיתה)
להרכבת הפיתה:
גוואקמולי
סלסלת עגבניות חריפות
ספייסי איולי
איולי שום של אסם
צ'יפס
אופן ההכנה:
1: מכינים את המרינדה להשריית חזה העוף: מוסיפים לקערה שמן זית, 2 כפות ברביקיו של אסם, כף ספייסי איולי של אסם, כף דבש גדושה, מעט מלח ומערבבים היטב, מוסיפים את חתיכות חזה העוף מכסים ומכניסים למקרר (אפשר גם ללילה).
2: לציפוי הפיתה: לכלי רחב מוסיפים את פירורי הלחם, השומשום, הפלפל המלח אבקת המרק (לא חובה אך רצוי), והפפריקה האדומה המתוקה ומערבבים. לכלי רחב אחר (עם מעט עומק) מוסיפים 2 ביצים, כף חרדל, כף קטשופ, כף ספייסי איולי, חצי כפית מלח ומערבבים היטב!
3: מחממים שמן לטיגון עמוק בסיר. טובלים את הפיתה בתערובת הביצים ועוטפים אותה היטב, מעבירים לפירורי הלחם וחוזרים על הפעולה עוד פעם לקבלת ציפוי כפול (לא חייב אבל עדיף לדעתי), מוסיפים את הפיתה לטיגון בשמן עמוק וחם (לפחות 170 מעלות) ומטגנים כמו שניצל, מוציאים לרשת צינון.
4: במחבת פסים מטגנים את חתיכות חזה העוף עד להזהבה ומוציאים. מרכיבים את הפיתה, מוסיפים גוואקמולי, סלסלת עגבניות חריפה, את חתיכות חזה העוף, צ'יפס ועוד קצת ספייסי איולי וספייסי שום של אסם, תנו ביס ותרגישו שאתם בגן עדן, תהנו!
תוכן פרסומי במימון אסם נסטלה @בישולים מבית אסם
#פיתהשניצל #שניצל #שבת #שישי #ארוחתצהריים #לדפדפ #dip_and_spread
שניצל וסלט תפו״א 🥔✨ Schnitzel & Potato Salad
אין על שניצל של שישי! ו זה השניצל הכי טעים שיש ובשילוב עם הסלט הזה בכלל וואוו- ביס חלום… אתם חייבים לנסות!
לשניצלים:
1/2 קג חזה עוף פרוס דק.
- צלחת עם 1 כוס קמח
- קערה שטוחה עם 3 ביצים, 1 כפית אבקת שום, 1 כפית מלח, 1 כפית חרדל דיז׳ון.
- קערה שטוחה עם 2 כוסות פירורי לחם מוזהבים, 1 כפית אבקת שום, 1 כפית צ׳ילי גרוס, 1 כפית פפריקה.
מצפים את חזה העוף בקמח, בבלילת הביצים ומעבירים לפירורי הלחם, מהדקים טוב טוב ושמים במקרר לכ20 דקות, בינתיים מכינים את הסלט, מוציאים מהמקרר ומטגנים בשמן בגובה של כ3 ס״מ עד שמזהיב.
לסלט תפו״א:
1/4 כוס שמן זית
2 כפות מיונז
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כפית מלח
1 כפית חרדל דיז׳ון
מערבבים טוב ומוסיפים:
3 כפות מלפפונים חמוצים פרוסים
1/4 בצל סגול פרוס דק
2 כפות שמיר קצוץ גס
קוביות תפוחי אדמה מבושלים (מ3 תפוחי אדמה בינוניים)
For schnitzels:
1/2 kg thinly sliced chicken breast.
- A plate with 1 cup of flour
- Flat bowl with 3 eggs, 1 tsp garlic powder, 1 tsp salt, 1 tsp Dijon mustard.
- A flat bowl with 2 cups of golden bread crumbs, 1 tsp of garlic powder, 1 tsp of chili flakes, 1 tsp of paprika.
Coat the chicken breast in flour, in the egg batter and transfer to the breadcrumbs, press well with your hands and put in the refrigerator for about 20 minutes. (In the meantime prepare the salad.) Remove from the refrigerator and fry in about 3 cm of oil until golden.
For potato salad:
1/4 cup olive oil
2 tbsp of mayonnaise
1/4 tsp black pepper
1/2 tsp of salt
1 tsp Dijon mustard
Mix well and add:
3 tbsp sliced pickles
1/4 thinly sliced red onion
2 tbsp of coarsely chopped dill
Boiled potato cubes (from 3
medium potatoes)
#מתכונים #מתכון #recipes #recipe #הכיקלשיש #שניצל #יוםשישי #שישי #שישניצל #פוריו #foryou
אין על שניצל של שישי! ו זה השניצל הכי טעים שיש ובשילוב עם הסלט הזה בכלל וואוו- ביס חלום… אתם חייבים לנסות!
לשניצלים:
1/2 קג חזה עוף פרוס דק.
- צלחת עם 1 כוס קמח
- קערה שטוחה עם 3 ביצים, 1 כפית אבקת שום, 1 כפית מלח, 1 כפית חרדל דיז׳ון.
- קערה שטוחה עם 2 כוסות פירורי לחם מוזהבים, 1 כפית אבקת שום, 1 כפית צ׳ילי גרוס, 1 כפית פפריקה.
מצפים את חזה העוף בקמח, בבלילת הביצים ומעבירים לפירורי הלחם, מהדקים טוב טוב ושמים במקרר לכ20 דקות, בינתיים מכינים את הסלט, מוציאים מהמקרר ומטגנים בשמן בגובה של כ3 ס״מ עד שמזהיב.
לסלט תפו״א:
1/4 כוס שמן זית
2 כפות מיונז
1/4 כפית פלפל שחור
1/2 כפית מלח
1 כפית חרדל דיז׳ון
מערבבים טוב ומוסיפים:
3 כפות מלפפונים חמוצים פרוסים
1/4 בצל סגול פרוס דק
2 כפות שמיר קצוץ גס
קוביות תפוחי אדמה מבושלים (מ3 תפוחי אדמה בינוניים)
For schnitzels:
1/2 kg thinly sliced chicken breast.
- A plate with 1 cup of flour
- Flat bowl with 3 eggs, 1 tsp garlic powder, 1 tsp salt, 1 tsp Dijon mustard.
- A flat bowl with 2 cups of golden bread crumbs, 1 tsp of garlic powder, 1 tsp of chili flakes, 1 tsp of paprika.
Coat the chicken breast in flour, in the egg batter and transfer to the breadcrumbs, press well with your hands and put in the refrigerator for about 20 minutes. (In the meantime prepare the salad.) Remove from the refrigerator and fry in about 3 cm of oil until golden.
For potato salad:
1/4 cup olive oil
2 tbsp of mayonnaise
1/4 tsp black pepper
1/2 tsp of salt
1 tsp Dijon mustard
Mix well and add:
3 tbsp sliced pickles
1/4 thinly sliced red onion
2 tbsp of coarsely chopped dill
Boiled potato cubes (from 3
medium potatoes)
#מתכונים #מתכון #recipes #recipe #הכיקלשיש #שניצל #יוםשישי #שישי #שישניצל #פוריו #foryou
