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Diana Karenina
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A ver qué cocinamos por acá. 🌱🍔🍕🥗🥙🌯🍝🧇🍌🥭
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🥔💥Papas rellenas de pura sabrosura y apapacho: 1. Papas con aceite de oliva, sal y pimienta, cocina en la freidora de aire 350ºF o 180ºC por 1 hora o hasta que estén suavecitas. 2. En el sartén cocina cebolla, ajo, pimiento rojo, alambre de soya (lo conseguí en @veganlabel ), perejil. 3. Deja enfriar un poquito las papas, corta a la mitad, desbarata la papa por dentro y ponle quesito tipo Chihuahua, ponemos el relleno, mezclamos bien. Encima queso tipo manchego ( @leaf.foods es mi fav) y metemos a la freidora hasta que se derritan los quesos y todo se integre muy bien. 4. Devora con una ensalada de pepino, jitomatitos cherry, aceite de oliva, vinagre balsámico, sal y pim. 🤌🌱 El alambre de soya y los quesitos los pueden conseguir en @veganlabel - recuerden usar mi código VIDAVEGANA (tienda física y online 🥰) pa que les hagan 10% de descuento en su compra final! Que tengan un feliz #lunessincarne #vidavegana #veganlabel #parati #foryou #veganrecipes #comidavegana #comidasveganas #recetasveganas #papasrellenascaseras #papasrellenas
🫔🌱Tamales veganos de mole 🤤🤌 ¿A quién de aquí le tocaron los tamales? 😅 *PARA 15 – 20 TAMALES MEDIANOS INGREDIENTES: * 500 gr. de harina de maíz nixtamalizado (la marca MASECA es la que puedes encontrar en todos los mercados, incluso en muchos lugares del mundo) * 70 gr. (Aprox. 1/2 taza de aceite de coco) * 1 litro aprox. de caldo de verduras (puedes utilizar agua simple) * Mole con garbanzos, pero puedes utilizar cualquier guisado que prefieras, te recomiendo la tinga de setas * 25 a 30 hojas de maíz para tamal * ***Si los haces en olla exprés o de presión los tamales pueden tardar hasta 1 hora * ***Si los haces en olla normal pueden tardar entre 2 hrs. a 2:30 hrs. – dependiendo de qué tanto vapor se escapa de la olla * ***Revisa constantemente que la olla no se quede sin agua * ¡Listo! Buenazos para disfrutar este 2 de febrero 🤤🫔🤌🌱 #vidavegana #lunessincarne #tamales #tamalesveganos #vegantamales #recetasveganas #comidasveganas #comidasincarne #parati #foryou
♥️🍫Red Velvet Latte pal 🥶 Ingredientes: * ⅓ taza de betabel cocido * 4 dátiles * ¼ taza de harina de almendras * ¼ taza de cocoa en polvo * pizca de sal * ½ cucharada de canela en polvo * gotitas de stevia * 2 ½ tazas de leche vegetal Licúa muy bien y calienta a fuego medio para que espese. Sirve bien calientito y decora con espuma de leche vegetal o tu crema batida vegana favvv 😍👌. Que tengan un inicio de última semana del año boni 🥹♥️🌱😚 #vidavegana #vegana #recetassaludables #redvelvet t#redvelvetlatte bebidascalientes #paratii #foryoupage
🎄Lugar qué visitar en #cdmx para pasarla apapachador, navideño y delicioso! @Pulpamor es mi consentido porque siempre tiene la comida #vegana más choncha, el mejor ambiente y hoy lo felicito mucho porque cumplió 5 años! Y por esa razón hoy hay lattes al 2x1 😱☕️✨(necesitan ir por el suyo 🤭). Así que muchísimas felicidades a todo el equipo de Pulpa por brindarnos siempre lo mejor 🥹 y por estos años de amistad 🥹🤎. ¡Por estos 5 años y por los que vienen! 🥂👏👏👏🥳🎉 #foryoupage #parati #vidavegana #vegano #lugaresveganos #cdmx
El #tofu más deli de la vida, con toda la actitud! * 1 tofu firme * 1 cucharada de miso * 1 y 1/2 tazas de agua * pizca de sal y pimienta * trocitos de betabel * 1 alga nori en trocitos * más alga nori para cubrir el tofu * papel arroz * 1 y 1/2 cucharadas de fécula de maíz * 3 cucharadas de agua * más fécula de maíz para espolvorear el tofu y que quede crujiente * 1 cucharada de mantequilla vegana y 2 cucharadas de salsa de soya Me basé en la receta de @okonomikitchen aunque cambié algunas cosillas 🥰🤎🌱. #vidavegana #vegana #vegano #veganfood #parati #recetassaludables
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