ugrymova_olga
ugrymova_olga
4Following81Followers310Likes
Нутрициолог, расшифровываю анализы, составляю питание, вдохновляю на ЗОЖ
Videos
Liked
Полезная альтернатива конфетам, которыми вы заедаете стресс 🤎
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки зелёной чечевицы
- 1/2 банана
- столовая ложка какао
- столовая ложка миндальной муки ( или нутовой)
- соль морская
- столовая ложка мака кондитерского
- столовая ложка кунжута
- столовая ложка кокосовой стружки
- мука рисовая для рабочей поверхности
- кокосовая стружка для посыпки
Способ приготовления:
- замочите чечевица на 2 часа, промойте и сварите до готовности 15 -20 мин
- банан помните вилкой
- смешайте чечевицу и банан
- добавьте какао, соль
- разделите смесь на три части: добавьте мак, кунжут и в третью кокосовую стружку
- припылите поверхность стола рисовой мукой и скатайте небольшой шарик
- шарик присыпьте кокосовой стружкой
- так проделайте со всеми видами теста
- поместите конфеты в холодильник на 4-5 часов или морозилку на 1-2 часа
Наслаждайтесь и берегите себя 🤍 вопросы по рецепту оставляйте в комментариях #ugrymova_nutrition
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки зелёной чечевицы
- 1/2 банана
- столовая ложка какао
- столовая ложка миндальной муки ( или нутовой)
- соль морская
- столовая ложка мака кондитерского
- столовая ложка кунжута
- столовая ложка кокосовой стружки
- мука рисовая для рабочей поверхности
- кокосовая стружка для посыпки
Способ приготовления:
- замочите чечевица на 2 часа, промойте и сварите до готовности 15 -20 мин
- банан помните вилкой
- смешайте чечевицу и банан
- добавьте какао, соль
- разделите смесь на три части: добавьте мак, кунжут и в третью кокосовую стружку
- припылите поверхность стола рисовой мукой и скатайте небольшой шарик
- шарик присыпьте кокосовой стружкой
- так проделайте со всеми видами теста
- поместите конфеты в холодильник на 4-5 часов или морозилку на 1-2 часа
Наслаждайтесь и берегите себя 🤍 вопросы по рецепту оставляйте в комментариях #ugrymova_nutrition
Мой авторский Базовый рецепт хумуса. Стоит только один раз приготовить и невозможно будет остановится 😀
Ингредиенты:
- 5 чашек предварительно замоченного и хорошо сваренного нута
- 1 чашка лучшего оливкового масла
- 1/2 чашки тахини ( паста из кунжута )
- 1 чайная ложка кокосовых аминокислот ( можно без них)
- 1 чашка горячего бульона на выбор, у меня костный
1 чашка = 1 мерная чашка. Можете выбрать любую, важны пропорции.
Способ приготовления : взбить в блендере. Лучше в том, что с чашей.
Не забудьте оставить отзыв, если приготовите 🤍 #ugrymova_рецепты
#ugrymova_nutrition
Ингредиенты:
- 5 чашек предварительно замоченного и хорошо сваренного нута
- 1 чашка лучшего оливкового масла
- 1/2 чашки тахини ( паста из кунжута )
- 1 чайная ложка кокосовых аминокислот ( можно без них)
- 1 чашка горячего бульона на выбор, у меня костный
1 чашка = 1 мерная чашка. Можете выбрать любую, важны пропорции.
Способ приготовления : взбить в блендере. Лучше в том, что с чашей.
Не забудьте оставить отзыв, если приготовите 🤍 #ugrymova_рецепты
#ugrymova_nutrition
Эффективный обед для похудения. Сытный, с хорошим содержанием белка и клетчатки.
Ингредиенты:
- лапша из водорослей кельп , есть на iherb, в сториз покажу аналоги
- фермерская индейка
- сезонные овощи и травы
- оливковое масло, кокосовые аминокислоты в виде соуса ( можно соевый соус б/сахара )
- соль, перец и др специи по желанию
Процесс максимально прост смотрите на видео.
Готовим рецепт быстро, овощи должны сохранить хруст, а индейка остаться сочной.
#ugrymova_nutrition #зож #ппрецепт ##ппрецепты #зожрецепты #ппобед
Ингредиенты:
- лапша из водорослей кельп , есть на iherb, в сториз покажу аналоги
- фермерская индейка
- сезонные овощи и травы
- оливковое масло, кокосовые аминокислоты в виде соуса ( можно соевый соус б/сахара )
- соль, перец и др специи по желанию
Процесс максимально прост смотрите на видео.
Готовим рецепт быстро, овощи должны сохранить хруст, а индейка остаться сочной.
#ugrymova_nutrition #зож #ппрецепт ##ппрецепты #зожрецепты #ппобед
Приготовьте Яйцо-пашот, это легко и быстро.
1. В кипящую воду помещаем сито, оно должно быть погружено в воду
2. Выливаем аккуратно Яйцо, закрываем крышкой и готовим в течение 2-3 мин
3. Снимаем с сита. Готово!
Нежное и вкусное Яйцо украсит салат, полезную вафлю или порцию круп. #ugrymova_рецепты #зож #рецептызож #зожрецепты #ппрецепты
1. В кипящую воду помещаем сито, оно должно быть погружено в воду
2. Выливаем аккуратно Яйцо, закрываем крышкой и готовим в течение 2-3 мин
3. Снимаем с сита. Готово!
Нежное и вкусное Яйцо украсит салат, полезную вафлю или порцию круп. #ugrymova_рецепты #зож #рецептызож #зожрецепты #ппрецепты
Овощной бульон•
- заготовка для творчества и пользы. На овощном бульоне можно сварить любые крупы, овощные пюре, овощные супы-пюре, это основа для соусов и подливок.
Никогда не Варю бульон из специально купленных овощей, а делаю из остатков, которые остаются к концу недели на кухне.
Бульон можно хранить неделю в холодильнике, а можно заморозить и хранить не более 4-х месяцев.
Ингредиенты обязательные на 2-3 литра:
- лавровый лист, перец горошком, морская соль - Морковь 1-2 шт - Лук репчатый желтый 1-2 луковицы - Лук порей ( белая часть ) - Сельдерей ( стебли)
- Чеснок
Остальные ингредиенты появляются спонтанно из остатков: - Капуста любая - Цуккини - Шампиньоны и др грибы - Баклажан - Перец - Томат - Фенхель - Зелень ( в идеале с корешками )
Процесс приготовления :
Овощи обжариваем на сковороде и среднем огне в течение 2-4 минут. Перекладываем в кастрюлю. Заливаем питьевой водой и варим 30 мин, не давая сильно закипеть.
Процеживаем, остужаем, готово !
В овощном бульоне остаётся небольшое количество витаминов гр В, совсем исчезает при долгой варке витамин С, но остаются минералы и вкус.
Чем больше крахмалистых овощей, тем калорийнее бульон. #ugrymova_nutrition #зож #зожрецепты #ппрецепты #рецепты #полезныерецепты
- заготовка для творчества и пользы. На овощном бульоне можно сварить любые крупы, овощные пюре, овощные супы-пюре, это основа для соусов и подливок.
Никогда не Варю бульон из специально купленных овощей, а делаю из остатков, которые остаются к концу недели на кухне.
Бульон можно хранить неделю в холодильнике, а можно заморозить и хранить не более 4-х месяцев.
Ингредиенты обязательные на 2-3 литра:
- лавровый лист, перец горошком, морская соль - Морковь 1-2 шт - Лук репчатый желтый 1-2 луковицы - Лук порей ( белая часть ) - Сельдерей ( стебли)
- Чеснок
Остальные ингредиенты появляются спонтанно из остатков: - Капуста любая - Цуккини - Шампиньоны и др грибы - Баклажан - Перец - Томат - Фенхель - Зелень ( в идеале с корешками )
Процесс приготовления :
Овощи обжариваем на сковороде и среднем огне в течение 2-4 минут. Перекладываем в кастрюлю. Заливаем питьевой водой и варим 30 мин, не давая сильно закипеть.
Процеживаем, остужаем, готово !
В овощном бульоне остаётся небольшое количество витаминов гр В, совсем исчезает при долгой варке витамин С, но остаются минералы и вкус.
Чем больше крахмалистых овощей, тем калорийнее бульон. #ugrymova_nutrition #зож #зожрецепты #ппрецепты #рецепты #полезныерецепты
Вкусный гарнир из зелёной фасоли 🥬
Ингредиенты на 1-2 порции:
- зелёная фасоль 200 г
- молодой зелёный лук, чеснок
- 1 чашка бульона ( на выбор: овощной куриный или костный )
- 1 чашка кокосового молока
- специи, соль
- паста чили по желанию
1 чашка ~120 мл
Способ приготовления:
- в кипящей воде отварить фасоль в течение 2-3 мин
- на горячей сковороде разогреть специи, лук, чеснок
- добавить фасоль
- влить бульон и молоко, дать закипеть
- готовить помешивая на планетом огне ещё 3-5 мин
Быстро, питательно и вкусно 🤍 #ugrymova_nutrition #зож #полезныйгарнир #зожгарнир #зожеда #нутрициолог #healthyfood #healthyfoods
Ингредиенты на 1-2 порции:
- зелёная фасоль 200 г
- молодой зелёный лук, чеснок
- 1 чашка бульона ( на выбор: овощной куриный или костный )
- 1 чашка кокосового молока
- специи, соль
- паста чили по желанию
1 чашка ~120 мл
Способ приготовления:
- в кипящей воде отварить фасоль в течение 2-3 мин
- на горячей сковороде разогреть специи, лук, чеснок
- добавить фасоль
- влить бульон и молоко, дать закипеть
- готовить помешивая на планетом огне ещё 3-5 мин
Быстро, питательно и вкусно 🤍 #ugrymova_nutrition #зож #полезныйгарнир #зожгарнир #зожеда #нутрициолог #healthyfood #healthyfoods
ВАФЛИ ИЛИ ОЛАДЬИ С ПОВЫШЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ БЕЛКА, не содержат глютена и сахара • -
Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 1 яйцо целиком
- кокосовое молоко 2 ст ложки
- миндальная мука 50 г
- нутовая мука 40 г ( можно заменить на конопляную, но вкус специфический )
- льняная мука 50 г - псиллиум 1 ч ложка ( 3 капсулы)
- морская соль - сода на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -
1. Смешать сначала жидкие ингредиенты , белки взбить отдельно до упругой пены и соединить с другими жидкими компонентами. -
2. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к жидкой смеси и перемешать.
3. Оставить тесто на 15 мин-
4. Выпекать оладьи или вафли на хорошо разогретой сковороде.
На 100 г
Ккал - 257
Б - 16 г, Ж- 16г, У - 13 г.
Отличная замена хлеба👍🏻
#ugrymova_рецепты #ugrymova_nutrition
Ингредиенты:
- 2 яичных белка
- 1 яйцо целиком
- кокосовое молоко 2 ст ложки
- миндальная мука 50 г
- нутовая мука 40 г ( можно заменить на конопляную, но вкус специфический )
- льняная мука 50 г - псиллиум 1 ч ложка ( 3 капсулы)
- морская соль - сода на кончике ножа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: -
1. Смешать сначала жидкие ингредиенты , белки взбить отдельно до упругой пены и соединить с другими жидкими компонентами. -
2. Смешать все сухие ингредиенты. Добавить к жидкой смеси и перемешать.
3. Оставить тесто на 15 мин-
4. Выпекать оладьи или вафли на хорошо разогретой сковороде.
На 100 г
Ккал - 257
Б - 16 г, Ж- 16г, У - 13 г.
Отличная замена хлеба👍🏻
#ugrymova_рецепты #ugrymova_nutrition
Как самостоятельно приготовить ЖИДКОСТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ:
В стеклянной ёмкости смешаем:
- 2 столовые ложки пищевой соды ( сода обычная не подойдёт, есть пост по тегу #ugrymova_eco
- 2 столовые ложки уксуса 6% или 9% яблочного ( или кокосового, или виноградного)
- 3-5 капель экстракта семян грейпфрута
- 1-3 капли масла орегано ( можно заменить эфирным маслом сосны)
- 100 мл питьевой воды
Тщательно перемешиваем, переливаем в бутылочку и используем в течение недели, не больше. Как использовать и замачивать овощи и фрукты в предыдущих видео 👌🏻
#ugrymova_nutrition
В стеклянной ёмкости смешаем:
- 2 столовые ложки пищевой соды ( сода обычная не подойдёт, есть пост по тегу #ugrymova_eco
- 2 столовые ложки уксуса 6% или 9% яблочного ( или кокосового, или виноградного)
- 3-5 капель экстракта семян грейпфрута
- 1-3 капли масла орегано ( можно заменить эфирным маслом сосны)
- 100 мл питьевой воды
Тщательно перемешиваем, переливаем в бутылочку и используем в течение недели, не больше. Как использовать и замачивать овощи и фрукты в предыдущих видео 👌🏻
#ugrymova_nutrition
