Upload

Log in to follow creators, like videos, and view comments.

eh-background

Create effects

See more
© 2023 TikTok

simple_fresh_delicious

Zuzi.torbik

700Following
122Followers
1478Likes

👉Food content creator🥞 📷Hobby photographer https://simplefreshdelicious.net/

Thai Coconut Lime Chicken🥥

Ingredients;
🥥250g chicken breast
🥥2 tsp ginger
🥥1 chili
🥥1/2 onion
🥥1 lime
🥥3 tsp kurkuma
🥥3 tsp Thai Seasoning from Just Spices
🥥500 ml coconut milk
🥥Olive oil
🥥 Fresh ginger
🥥 Butter

Instructions;
1. Mix salt, 1 tsp of ginger, 1 tsp of Thai Seasoning, chili, 1tsp of Kurkuma, like zest, lime juice and add olive oil. Mix well and marinade the meat.
2. Add olive oil to the pan. Then, add chicken breast and sear them until well browned on each side. Remove them from the pan and set them aside.
3. Add remaining oil to the pan, butter along with the onion, chili. Add fresh ginger,Thai Seasoning and kurkuma. Pour over coconut milk and let it cook until thickens..
4. When the chicken is done cooking, let it rest
5. Serve in a bowl with rice, you can use Jasmin or basmati reis.
6. Add lime zest, chili, coconut and enjoy!
7. Dobrú chuť!

#thaicuisine #thaichicken #daybyme #justspices #foodphotographer #thajskekura #kurapothajsky #coconutchicken #thailemoncoconutchicken #foodporn #trending #foodblogfeed
L E M O N T I R A M I S U 🍋💛

Summer version of your favorite dessert. I have made lemon tiramisu. It´s very refreshing, not sweet at all. So, you can enjoy it in these hot sunny days.

Ingredients:
Cream:
🍋500 g mascarpone
🍋250 ml Whipping Cream
🍋3 tbsp Lemon Curd
🍋3 tbsp Syrup
🍋2 tsp Vanille Paste
Lemon Curd:
🍋3 Eggs
🍋100 ml Lemon Juice
🍋Lemon Zest from 4 Lemons
🍋50 ml Elderflower Syrup
🍋150 g Sugar
🍋60 g masla
Other Ingredients:
🍋400 g lady fingers biscuits
🍋150 ml Water
🍋150 ml Lemon Juice
🍋4 PL Elderflower Syrup
🍋Elderflowers
🍋Mint leaves
🍋Lemon
Instructions:
1. Firstly, make lemon curd, but make it one day before. Add egg to the saucepan Add sugar, the lemon zest, lemon juice and elderflower Syrup. Whisk those together before you turn on the heat, whisk until everything is smooth and the eggs are completely incomporated. Then, turn the pan onto a medium heat, and whisk, and stir cooking until the mixture gets nice and thick. Strain it. Then, add sliced butter and mix well until completely melted.
2. Add mascarpone to the bowl. Then, add lemon curd, elderflower syrup and vanille paste. Mix well. Then, add slowly whipping cream. Mix until completely whipped.
3. Lemon juice for the biscuits: Mix well water, lemon juice, elderflower syrup.
4. Dip biscuits to the lemon juice mixture and add to square dish.
5. Put little bit of lemon curd on the top. Then, add layer of mascarpone cream. Then, add in lemon mixture dipped biscuits. Then again, add mascarpone cream and on the top of it, add lemon curd. Finally, garnish with elderflowers and slices of lemon. Let it set over night.
6. Enjoy!
#lemontiramisu
#lemon
#zitronen #zitronentiramisu #foodaddict #foodporn #viralvideos #viralreels #trending #viral #trendingvideos #daybyme #tiramisu #summer #summervibes #summerrecipes
C H E E S E B U R G E R 🍔

Ingredients:
Meat:
🍔500 g minced meat
🍔salt, black pepper, chili flakes
🍔2 tsp smoked paprika
🍔1 egg
🍔1 tsp mustard
🍔parsley
🍔onion
🍔80 g breadcrumbs
🍔2 cloves of garlic
Mayo:
🍔1 egg
🍔1 tsp mustard
🍔little bit of vinegar
🍔1 tsp smoked paprika
🍔1 tsp tomato paste
🍔clove of garlic
🍔Stullen Spice from Just Spices
🍔parsley
🍔oil
🍔salt, black pepper, chili flakes
Other ingredients:
🍔burger buns
🍔bacon
🍔salad
🍔rocket
🍔red onion
🍔tomatoes
🍔cheese
🍔oil
Instructions:
1. If you are going to make homemade burger buns. Start with them, because they need a lot of time. You will find recipe on my website.
2. Add salt, black pepper, chili flakes, smoked paprika to the minced meat. Slice onion, add to a pan with oil and fry it. Add fried onion to the minced meat. Then, add 1 egg and chopped parsley to the mixture. Add breadcrumbs and mix it.
3. Roll the patties in your hands and gently flatten to the right size.
4. Mayo: Place the egg, mustard, vinegar, tomato paste, smoked paprika, garlic and STULLEN SPICE from JUST SPICES and half of the chopped parsley in a blender. Turn the blender on and slowly pour the oil in through the lid. Blend until mixture thickens. Add the rest of the parsley.
5. Then, fry bacon in a pan. In the same pan, fry burger patties, flip it over and add cheese. Let it melt.
6. Cut burger buns and bake them until golden brown.
7. Make Burgers: Spread the mayonaise on a bun, add salad, burger patty, fried bacon, tomato, onion (if you like, add avocado) rocket and the second half of the bun.
8. Enjoy your burger!
#cheeseburger #cheeseburgerlover #burger #homemade #homemadecheeseburger #foodtok #foodvideo
Bylinkový šalát s bobuľovým ovocím

Nebaví Vás jest stále dookola ten istý šalát. Už nemáte žiadne nápady? Pripravte si so mnou tento šalát s bobuľovým ovocím...
Je rýchly a jednoduchý a hlavne osviežujúci, čo k tomuto počasiu patrí..

Suroviny:
🫐20 g rukoly
🫐5 g šťavela
🫐10 g bazalky (bazalka, bazalka červená, kríková bazalka)
🫐20 g mäty (marokánska mäta, čokoládová mäta, jahodová mäta)
🫐5 g petržlenovej vňate
🫐60 g čerstvých malín
🫐70 g černíc
🫐40 g čučoriedok
🫐50 g oriešokov (30 g pekanových orechov, 10 g píniových orechov, 10 g lieskových orechov)
🫐jedlé kvety
🫐2 kuracie prsia
🫐Tymián (ja som použila tymián,čo vonia ako ruže)
🫐maslo
🫐soľ, čierne korenie mleté, chili
🫐olivový olej
Dressing:
🫐1 vajce
🫐1 čl figovej horčice
🫐olej podľa potreby
🫐2 čl ovocného octu
🫐cca 5 ks malín
🫐cca 5 g mäty

Postup:
1. Pripravíme dressing: Do vysokej nádoby dáme jedno vajce, horčicu, ovocný ocot Postupa maliny. Ponorným mixérom rozmixuje, pridáme mätu, rozmixujeme a pomaly pridávame olej, kým sa nám nevytvorí hustejší dressing. Dáme vychladiť do chladničky.
2. Šalát, bylinky umyjeme, vysušíme. Ovocie taktiež umyjeme.
3. Mäso nakrájame na pásiky. Sprudka opečieme na oleji z oboch strán, okoreníme, pridáme tymián a nakoniec maslo.
4. Oriešky opražíme na panvici.
5. Rukolu, šťavel vložíme do taniera, pridáme bylinky, mätu, čučoriedky a černice. Nakoniec pridáme opražené oriešky a polejeme dressingom. Na vrch pridáme kuracie mäso. Posypeme zvyšným ovocím a orieškami a ozdobíme jedlými kvetmi.
6. Podávame!

#salad #berries
#chicken
#summer #summersalad #berriessalad #foodblogfeed #foodstyling #foodphotographer
Rebarborový koláč s posýpkou

Jar je sezónou rebarbory a preto som sa rozhodla pripraviť rebarborový koláč s posýpkou. Rebarbora je trochu kyslá a preto je tento koláč príjemným osviežením v týchto teplých dňoch

Suroviny:
➡️350 g hladkej múky
➡️150 g cukru + 1 PL
➡️175 g masla
➡️1 čl vanilkovej pasty
➡️citrónová kôra
➡️1 čl prášku do pečiva
➡️400 g rebarbory
➡️1 vajce
➡️1 čl škorice
Postup:
1. Múku zmiešame s práškom do pečiva a s cukrom. Pridáme na kocky nakrájané maslo, vajce, vanilkovú pastu a citrónovú kôru. Cesto hnietieme, kým sa nám všetky suroviny nespoja a nevznikne cesto. Cesto zabalíme do potravinovej fólie a necháme asi 30 min v chladničke. Rebarboru umyjeme a nakrájame na kocky. Posypeme asi 1 PL cukru.
2. Formu na koláč vymastíme maslom. Vychladnuté cesto vyberieme. Asi tretinu cesta odložíme na neskôr. Zvyšné cesto rozvaľkáme a dáme do formy. Keď sa Vám cesto roztrhá, vôbec to nevadí, spojte ho zvyšným cestom. Cesto postláčajte do formy a odrežte, čo je navyše. Cesto popicháme vidličkou.
3. Na cesto dáme rebarboru. Pripravíme si posýpku. Cesto, ktoré sme si odložili na neskôr spracujeme na posýpku. Pridáme škoricu a postupne pridávame múku, kým sa nám netvorí posýpka. Koláč posypeme posýpkou a pečieme v rúre vyhriatej na 180°C. Pečieme asi 40 min. Po upečení koláč necháme chvíľku vychladnúť a posypeme práškovým cukrom.
4. Podávame s vanilkovou zmrzlinou a šľahačkou.

#rhubarb
#cake #recipes #foodvideos #streuselkuchen #foodtok
Teplý šalát so špargľou a lososom ❤️🥗

Letné dni sa blížia a vy už máte dosť tučných jedál? Ja som si pre Vás pripravila rýchly špargľový šalát, ktorý podávam s lososom. Je veľmi rýchlo pripravený, teplý a úžasný na tieto teplé dni. Poďte si ho pripraviť spolu so mnou...

Suroviny:
🥗300 g lososa
🥗200 g zelenej špargle
🥗200 g cherry paradajok
🥗1 červená cibuľa
🥗1 malá cuketa (cca 120g)
🥗150 g Feta syru
🥗morská soľ, čierne korenie, citrónová soľ, citrónové čierne korenie, chili korenie
🥗korenie na zeleninu od JUST SPICES
🥗petržlenová vňať
🥗citrónová kôra
🥗olivový olej
🥗maslo
🥗tymián
Postup:
1. Ak máte jeden kus lososa, tak ho prerežte na polovicu, aby ste mali približne rovnaké dva kusy. Losos namarinadujeme citrónovou soľou, citrónovým čiernym korením. Pridáme citrónovú kôru, chili korenie. Pokvapkáme olivovým olejom a pomasírujeme. Otočíme z druhej strany a postup opakujeme. Necháme marinovať.
2. Pripravíme zeleninu. Zelenú špargľu ošúpeme, odlomíme spodnú časť stopky. Vrch špargle odrežeme, tak aby mal asi 5 cm a zvyšok špargle nakrájame na kolieska. Cuketu nakrájame na kolieska. Cherry paradajky nakrájame na polovicu. Cibuľu nakrájame na tenké pásiky. Feta syr nakrájame na malé kocky. Vložíme do misky, polejeme olivovým olejom, pridáme chili korenie, morskú soľ a na drobno nasekanú petržlenovú vňať a premiešame.
3. Do rozpálenej panvice nalejeme asi 2 PL olivového oleja. Do rozpáleného oleja pridáme cukety a na kolieska nakrájanú špargľu. Opečieme z oboch strán, kým má cuketa jemne hnedastú farbu. Pridáme vrchnú časť špargle a cibuľu. Chvíľku opečieme a pridáme paradajky. Okoreníme korením na zeleninu, morskou soľou, chili, čiernym korením. Pridáme tymián a premiešame. Nakoniec pridáme maslo. Keď sa maslo roztopíme, pridáme feta syr, premiešame a odstavíme.
4. Do rozpáleného oleja pridáme marinovaný losos a sprudka ho opečieme z oboch strán asi 3 min z každej strany. Nakoniec pridáme maslo a maslom polievame lososa ešte asi 1 min a losos je hotový.
5. Servírujeme. Na tanier dáme teplý šalát a na vrch šalátu dáme lososa a podávame.
6. Hotovo! Dobrú chuť!
#foodphotography
#hobbychef #salmon #losos #asparagus
Ceasar šalát 🥗

Rímsky šalát s kuracím mäsom, slaninkou a parmezánom. Opečená slaninka, nastrúhaný parmezán, chrumkavé krutóny a chutný dresing sú suroviny, ktoré šalátu dodajú neodolateľnú chuť!

Suroviny:
🥗rímsky šalát
🥗50 g slaniny
🥗2 krajce chleba
🥗2 kuracie prsia
🥗cca 100 g parmezánu
🥗30 g masla
🥗olivový olej
🥗petržlenová vňať
Dresing:
🥗1 sardinka
🥗1 žĺtko
🥗olej
🥗1 čl horčice
🥗1 strúčik cesnaku
🥗10 g nastrúhaného parmezánu
🥗soľ, čierne korenie
🥗1 čl citrónovej šťavy
Postup:
1. Šalát umyjeme, vysušíme a nakrájame na menšie pásiky.
2. Kuracie prsia nakrájame na pásiky. Do horúcej panvice nalejeme olivový olej a do horúceho oleja pridáme kuracie mäso. Mäso opečieme z oboch strán a nakoniec pridáme maslo.
3. Chlieb nakrájame na kocky a dáme na plech vystlaný papierom na pečenie, pokvapkáme olivovým olejom, posypeme na jemno nasekanou petržlenovou vňaťou a pridáme slaninu nakrájanú na tenké pásiky. Pečieme v rúre vyhriatej na 180°C asi 10 min.
4. Pripravíme dressing: Do vyššej nádoby dáme 1 žĺtko, horčicu, pretlačený cesnak, sardinku, citrónovú šťavu, soľ a čierne korenie. Tyčovým mixérom dobre rozmixujeme a postupne pridávame olej, kým nám dressing nezhustne na požadovanú hustotu. Olej pridávame postupne. Nakoniec pridáme nastrúhaný parmezám a necháme vychladnúť.
5. Servírujeme: Do misky dáme šalát, pridáme kuracie mäso, slaninu na pásiky nakrájaný parmezán a krutóny. Polejeme dressingom a podávame.
6. Dobrú chuť!

#salad
#ceasarsalad #foodvideos #foodrecipestiktok
Rizoto s medvedím cesnakom a špargľou🍚🌿💚

Jar je v plnom prúde a stále sa všetko točí okolo špargle a medvedieho cesnaku? Urobte si so mnou talianske krémové rizoto so špargľou a medvedím cesnakom. Rizoto má jemnú chuť medvedieho cesnaku, je super krémové a obohatené o špargľu a cherry paradajky. Jednoducho neodolateľné...

Suroviny:
🍚1 cibuľa
🍚1 strúčik cesnaku
🍚2 dcl bieleho vína
🍚cca 400 ml vývaru
🍚60 g masla
🍚50 g parmezánu
🍚100 g cherry paradajok
🍚30 g medvedieho cesnaku
🍚100 g zelenej špargle
🍚125 g risotto ryže
🍚soľ, čierne korenie mleté
🍚korenie na paradajky od JUST SPICES
🍚olivový olej
🍚20 g píniových orieškov

Postup:
1. Špargľu ošúpeme a zbavíme koncov. Vrch špargle odložíme na neskôr a zvyšnú špargľu nakrájame na jemno.
2. Cibuľu, cesnak a medvedí cesnak nakrájame na drobno.
3. Do horúcej panvice dáme olivový olej a 20g masla. Do rozpusteného masla pridáme na drobno nakrájanú cibuľu a cesnak. Opražíme do sklovita a pridáme asi polovicu medvedieho cesnaku a opražíme.
4. Pridáme ryžu, premiešame a opražíme. Podlejeme vínom a necháme dusiť, kým sa víno neodparí. Potom podlievame len vývarom, kým nie je ryža mäkká.
5. Zvyšný medvedí cesnak rozmixujeme s olivovým olejom. Do rozmixovanej zmesi pridáme orestované píniové oriešky a nakoniec aj nastrúhaný parmezán. Toto ,,pesto´´ pridávame do rizota, ale až tesne pred koncom, pre intenzívnejšiu chuť.
6. Do ďalšej panvice pridáme olivový olej. Do teplého oleja pridáme paradajky prerezané na polovicu a vrchy špargle. Okoreníme soľou a korením na paradajky od JUST SPICES. Chvíľku opražíme a pridáme asi 20 g masla. Necháme rozpustiť, premiešame a odložíme na neskôr.
7. Keď je rizoto ryža mäkká, pridáme pesto (pesto pridávame po lyžičkách, podľa chuti). Nakoniec do rizota pridáme nastrúhaný parmezán na 20 g masla. Miešame kým sa maslo rozpustí. Rizoto musí byť krémové.
8. Podávame. Rizoto dáme na tanier a ozdobíme cherry paradajkami a špargľou.
9. Dobrú chuť!

#risotto #barlauch #spargel #foodblogfeed #foodphotography #foodtiktok
Get TikTok App