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MoltoFood
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Ricette, news e segreti per chi ama stare ai fornelli ⬇️⬇️⬇️
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Muffin ai lamponi: 🥰amanti dei muffin ma trovate sempre tutti i topping sul fondo? Ecco il SEGRETO🤫 per non farli affondare in cottura🧁
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Ingredienti
Uova 2
Lamponi 200 gr
Latte 100 gr
Farina 00 300 gr
Olio di semi 80 gr
Zucchero 140 gr
Lievito per dolci 8 gr
Scorza di limone
Aroma di vaniglia semi di vaniglia, vanillina o estratto di vaniglia
Zucchero di canna per la guarnizione
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #muffin #dolci #lamponi #frutta @Margherita Catalani
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Ingredienti
Uova 2
Lamponi 200 gr
Latte 100 gr
Farina 00 300 gr
Olio di semi 80 gr
Zucchero 140 gr
Lievito per dolci 8 gr
Scorza di limone
Aroma di vaniglia semi di vaniglia, vanillina o estratto di vaniglia
Zucchero di canna per la guarnizione
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#moltofood #muffin #dolci #lamponi #frutta @Margherita Catalani
Fettuccine ai funghi porcini: domenica, ti svegli, ancora non apri gli occhi ma senti il profumo di porcini 🍄 nell'aria, sai che sarà una bella giornata.🥰👵
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Ingredienti
Farina di semola 100 gr
Farina 00 100 gr
Uova 2
Funghi porcini 500 gr
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Olio EVO q.b.
Prezzemolo q.b.
Peperoncino q.b.
Aglio 1 spicchio
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #funghi #primipiatti #homemadepasta #italianrecipe @ipiattidiflavia
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Ingredienti
Farina di semola 100 gr
Farina 00 100 gr
Uova 2
Funghi porcini 500 gr
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Olio EVO q.b.
Prezzemolo q.b.
Peperoncino q.b.
Aglio 1 spicchio
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#moltofood #funghi #primipiatti #homemadepasta #italianrecipe @ipiattidiflavia
Pizza in padella 🍕: ammettilo, anche tu hai avuto una voglia improvvisa di pizza, o non sapevi cosa preparare all'amico che si è invitato all'ultimo a cena, ecco la soluzione!🤩
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Ingredienti
Farina 0 450 gr
Lievito di birra secco 5 gr
Olio extravergine d'oliva 20 ml
Acqua 300 ml
Sale 10 gr
Salsa di pomodoro 300 ml
Mozzarella 300 gr
Basilico Fresco 10 foglie
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #pizza #margherita #padella @violainpadella
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Ingredienti
Farina 0 450 gr
Lievito di birra secco 5 gr
Olio extravergine d'oliva 20 ml
Acqua 300 ml
Sale 10 gr
Salsa di pomodoro 300 ml
Mozzarella 300 gr
Basilico Fresco 10 foglie
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#moltofood #pizza #margherita #padella @violainpadella
Torta di noci meringata: 🍰 amanti delle meringhe, abbiamo la torta per voi! Che ne dite di una crosta di meringa croccante e noci?😋
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Ingredienti
Farina 00 200 gr
Fecola di patate 50 gr
Zucchero 120 gr
Uova 3
Burro 120 gr
Zucchero a Velo 70 gr
Lievito per dolci 1 bustina
Vanillina 1 bustina
Noci sgusciate 100 gr
Latte 150 ml
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #torta #tortafacile #dolci #noci @LAVONGOLAVERACE
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Ingredienti
Farina 00 200 gr
Fecola di patate 50 gr
Zucchero 120 gr
Uova 3
Burro 120 gr
Zucchero a Velo 70 gr
Lievito per dolci 1 bustina
Vanillina 1 bustina
Noci sgusciate 100 gr
Latte 150 ml
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#moltofood #torta #tortafacile #dolci #noci @LAVONGOLAVERACE
Frollini al cacao🍪 senza burro: cosa c'è di più bello dell'odore di biscotti appena sfornati che si espande per tutta la casa? 😍 In più, se i biscotti sono anche buoni, tocchi il paradiso. Ecco la ricetta perfetta per te😋
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Ingredienti
Farina 00 200 gr
Cacao amaro 60 gr
Zucchero a Velo 80 gr
Olio EVO 60 gr
Uova 2
Lievito per dolci 1/2 cucchiaino
Vaniglia q.b.
Sale fino 1 pizzico
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #biscotti #cacao #cioccolato #forno @Floriana Bellino
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Ingredienti
Farina 00 200 gr
Cacao amaro 60 gr
Zucchero a Velo 80 gr
Olio EVO 60 gr
Uova 2
Lievito per dolci 1/2 cucchiaino
Vaniglia q.b.
Sale fino 1 pizzico
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#moltofood #biscotti #cacao #cioccolato #forno @Floriana Bellino
Pesto ricotta e noci:😍 una ricetta ricca di proteine😋, perfetta per il post-workout! 💪
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Ingredienti
Pasta a scelta 80-100 gr
Sale q.b.
Ricotta vaccina 100 gr
Noci 6
Olio EVO q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #ricotta #noci #ricottacheese @Floriana Bellino
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Ingredienti
Pasta a scelta 80-100 gr
Sale q.b.
Ricotta vaccina 100 gr
Noci 6
Olio EVO q.b.
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
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#moltofood #ricotta #noci #ricottacheese @Floriana Bellino
Crostini salsiccia e funghi: funghi e salsiccia è la love story 🏹di cui tutti abbiamo bisogno, ecco un modo semplice di cucinarli 🥰che vi farà appassionare alla loro storia d'amore❤️
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Ingredienti
Pane 12 fette
Funghi champignon 5
Salsiccia 2 pezzi
Scamorza 12 fettine
Timo 2 rametti
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo 4 gambi
Olio
Sale
Pepe
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #funghoi #pane #crostini #carbs @LAVONGOLAVERACE
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Ingredienti
Pane 12 fette
Funghi champignon 5
Salsiccia 2 pezzi
Scamorza 12 fettine
Timo 2 rametti
Aglio 1 spicchio
Prezzemolo 4 gambi
Olio
Sale
Pepe
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#moltofood #funghoi #pane #crostini #carbs @LAVONGOLAVERACE
Cannoli salati ai 4 formaggi: 🧀 aperitivo 🍹 organizzato all'ultimo momento ma vuoi comunque sorprendere tutti? Ecco dei rotolini di gioia che ameranno tutti 🥰
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Ingredienti
Impasto per pizza 1 rotolo
Ricotta 200 g
Gorgonzola 100 g
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Pecorino grattugiato 2 cucchiai
Burro
Olio EVO
Rosmarino
Pepe nero
Noce moscata
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #cannoli #cannolisalati #aperitivo #antipasto #formaggio @Margherita Catalani
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Ingredienti
Impasto per pizza 1 rotolo
Ricotta 200 g
Gorgonzola 100 g
Parmigiano grattugiato 2 cucchiai
Pecorino grattugiato 2 cucchiai
Burro
Olio EVO
Rosmarino
Pepe nero
Noce moscata
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#moltofood #cannoli #cannolisalati #aperitivo #antipasto #formaggio @Margherita Catalani
Focaccia alle cipolle🧅: ok, sappiamo che le cipolle o le ami o le odi, ma questa ricetta è davvero irresistibile!🥰
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Ingredienti
Farina 0 450 gr
Acqua a temperatura ambiente 250 gr
Lievito di birra fresco 15 gr
Sale 8 gr
Olio EVO 2 cucchiai
Cipolle bianche 2
Olio EVO 30 gr + quello per la teglia e la stesura
Acqua a temperatura ambiente 50 gr
Sale
Farina di semola di grano duro rimacinata
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#moltofood #cipolla #cipolle #focaccia @Margherita Catalani
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Ingredienti
Farina 0 450 gr
Acqua a temperatura ambiente 250 gr
Lievito di birra fresco 15 gr
Sale 8 gr
Olio EVO 2 cucchiai
Cipolle bianche 2
Olio EVO 30 gr + quello per la teglia e la stesura
Acqua a temperatura ambiente 50 gr
Sale
Farina di semola di grano duro rimacinata
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#moltofood #cipolla #cipolle #focaccia @Margherita Catalani
Strudel salsiccia e funghi:🍄 questa ricetta vi farà davvero entrare in dipendenza da strudel!🥰😋
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare 2
Funghi 500 gr
Salsiccia 300 gr
Aglio 2 spicchi piccoli
Fontina 150 gr
Vino bianco secco 100 ml
Rosmarino 1 Rametto
Tuorlo 1 Per spennellare
Semi di sesamo q.b.
Semi di papavero q.b.
Sale q.b.
Olio EVO q.b.
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #funghi #strudel #strudelsalato #salsiccia @Carlotta & Carolina
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Ingredienti
Pasta sfoglia rettangolare 2
Funghi 500 gr
Salsiccia 300 gr
Aglio 2 spicchi piccoli
Fontina 150 gr
Vino bianco secco 100 ml
Rosmarino 1 Rametto
Tuorlo 1 Per spennellare
Semi di sesamo q.b.
Semi di papavero q.b.
Sale q.b.
Olio EVO q.b.
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#moltofood #funghi #strudel #strudelsalato #salsiccia @Carlotta & Carolina
Frittelle di mele 🍎al forno: "una frittella di mele al giorno, toglie la tristezza del ritorno", non era così? Va bene, per noi queste frittelle di mele 🍏 sono un'ondata di buon umore 🥰
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Ingredienti
Mele 3
Farina 00 130 gr
Uova 1
Acqua 1/2 bicchiere
Olio EVO 1 cucchiaio
Zucchero 1 cucchiaio
Sale fino 1 pizzico
Limone biologico 1
Vaniglia q.b.
Cannella in polvere q.b.
Lievito per dolci 1 cucchiaino
Zucchero a Velo q.b.
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #mele #frittelle #merenda #merendasana #frutta #dolciconfrutta @Floriana Bellino
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Ingredienti
Mele 3
Farina 00 130 gr
Uova 1
Acqua 1/2 bicchiere
Olio EVO 1 cucchiaio
Zucchero 1 cucchiaio
Sale fino 1 pizzico
Limone biologico 1
Vaniglia q.b.
Cannella in polvere q.b.
Lievito per dolci 1 cucchiaino
Zucchero a Velo q.b.
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #mele #frittelle #merenda #merendasana #frutta #dolciconfrutta @Floriana Bellino
Crocchette di patate al forno:🥔 la versione senza formaggio che non rinuncia al gusto 😋
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Ingredienti
Patate 500 gr
Sale 1 cucchiaino raso
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Latte vegetale q.b.
Prezzemolo 1 manciata
Pangrattato 1 ciotolina
Olio EVO q.b.
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #patate #potatoes #crocchette #crocchettedipatate @Floriana Bellino
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Ingredienti
Patate 500 gr
Sale 1 cucchiaino raso
Pepe q.b.
Noce moscata q.b.
Latte vegetale q.b.
Prezzemolo 1 manciata
Pangrattato 1 ciotolina
Olio EVO q.b.
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#moltofood #patate #potatoes #crocchette #crocchettedipatate @Floriana Bellino
Filetto di maiale all’uva rossa:🍇 vuoi sorprendere i tuoi ospiti ma vuoi comunque cucinare qualcosa di veloce? No, non è impossibile, ecco la soluzione!🥰😋
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Filetto di maiale 4 medaglioni
Uva rossa 200 gr
Aglio 1 spicchio
Olio q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Vino bianco 1/2 bicchiere
Rosmarino q.b.
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #secondisemplici #ospiti #carne #ricettesemplici #ricettevelociveloci #secondipiatti @ipiattidiflavia
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Filetto di maiale 4 medaglioni
Uva rossa 200 gr
Aglio 1 spicchio
Olio q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Vino bianco 1/2 bicchiere
Rosmarino q.b.
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Crostata di ricotta e fichi con gocce di cioccolato🥰: l'autunno inizia a farsi sentire, 🍁 ma non disperate per l'estate che sta finendo, possiamo consolarci con questa crostata fichi e cioccolato super gustosa🍂
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Ingredienti
Fichi freschi circa 7
Ricotta (vaccina oppure vegetale) 250 gr
Miele (o sciroppo d'agave) 30 ml
Farina 0 140 gr
Farina integrale 120 gr
Olio 50 ml
Acqua 80 ml
Zucchero 40 gr
Aroma di vaniglia
Gocce di cioccolato fondente 25 gr
Scorza di limone
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👉Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#crostata #fichi #ricetteconfichi #torteautunnali #torta #autunno @Ricettario del benessere
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Ingredienti
Fichi freschi circa 7
Ricotta (vaccina oppure vegetale) 250 gr
Miele (o sciroppo d'agave) 30 ml
Farina 0 140 gr
Farina integrale 120 gr
Olio 50 ml
Acqua 80 ml
Zucchero 40 gr
Aroma di vaniglia
Gocce di cioccolato fondente 25 gr
Scorza di limone
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#crostata #fichi #ricetteconfichi #torteautunnali #torta #autunno @Ricettario del benessere
Crema di pistacchio💚: voglie super creamy? 😋 Abbiamo trovato la ricetta per soddisfare ogni tuo desiderio 🧞♂️🔥
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Ingredienti
Pistacchi (non salati, interi, sgusciati e pelati) 200 gr
Panna Fresca 250 ml
Cioccolato bianco 200 gr
Burro 60 gr
Glucosio 55 gr
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #cremaspalmabile #dolci #nutella #pistacchio @Antonio La Cava
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Ingredienti
Pistacchi (non salati, interi, sgusciati e pelati) 200 gr
Panna Fresca 250 ml
Cioccolato bianco 200 gr
Burro 60 gr
Glucosio 55 gr
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👉 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #cremaspalmabile #dolci #nutella #pistacchio @Antonio La Cava
Rotolo di zucchine grigliate: facile, veloce, leggero e saporito.😋 Se vi dicessi che piace proprio a tutti? Ecco la ricetta da provare🥒
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Ingredienti
Zucchine 3
Prosciutto cotto 100 gr
Rucola un mazzetto
Pomodori secchi sott'olio 5
Stracchino 150 gr
Limone 1/2
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👉🏼 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #zucchine #zucchini #rotolozucchine @LAVONGOLAVERACE
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Ingredienti
Zucchine 3
Prosciutto cotto 100 gr
Rucola un mazzetto
Pomodori secchi sott'olio 5
Stracchino 150 gr
Limone 1/2
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👉🏼 Per la ricetta completa LINK IN BIO
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#moltofood #zucchine #zucchini #rotolozucchine @LAVONGOLAVERACE