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Hojaldre con queso y espárragos... si tiene buena pinta, ¡mejor sabe! ummmm 🤤
#recetika #hojaldre #esparragos #quesos #cocinacondia #hojaldrerelleno #dialactea #fyp
INGREDIENTES para 4 personas:
- 1 Hoja de hojaldre.
- 1 Manojo de espárragos verdes frescos.
- 1 Paquete de queso rallado Dia Láctea.
- 1 Queso Camembert Selección MunDial.
- 1 Bote de Pesto verde Al Diante.
- Orégano.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
ELABORACIÓN
1.- Empezamos aliñando los espárragos con un poco de aceite, sal y pimienta.
2.- Extendemos la masa de hojaldre y untamos con una buena capa de pesto, dejando los bordes libres.
3.- Colocamos queso rallado y encima los espárragos extendidos.
4.- Ponemos encima trozos de queso camembert y un poco de orégano.
5.- Pinchamos la masa con un tenedor, alrededor del relleno.
6.- Llevamos al horno, precalentado a 180 C, unos 25 minutos o hasta que veáis dorados el hojaldre.
#recetika #hojaldre #esparragos #quesos #cocinacondia #hojaldrerelleno #dialactea #fyp
INGREDIENTES para 4 personas:
- 1 Hoja de hojaldre.
- 1 Manojo de espárragos verdes frescos.
- 1 Paquete de queso rallado Dia Láctea.
- 1 Queso Camembert Selección MunDial.
- 1 Bote de Pesto verde Al Diante.
- Orégano.
- Aceite.
- Sal.
- Pimienta.
ELABORACIÓN
1.- Empezamos aliñando los espárragos con un poco de aceite, sal y pimienta.
2.- Extendemos la masa de hojaldre y untamos con una buena capa de pesto, dejando los bordes libres.
3.- Colocamos queso rallado y encima los espárragos extendidos.
4.- Ponemos encima trozos de queso camembert y un poco de orégano.
5.- Pinchamos la masa con un tenedor, alrededor del relleno.
6.- Llevamos al horno, precalentado a 180 C, unos 25 minutos o hasta que veáis dorados el hojaldre.
¿Plato saludable, fácil y que además quede bonito en tu mesa? ¡¡Flores de alcachofa!! 🥰❇️❇️❇️🥰
#cocinacondia #cocinafacil #fyp #recetadeldia #alcachofa #cocinaverdura
INGREDIENTES para 3 personas:
- 6 alcachofas frescas.
- Aceite de oliva virgen extra La Almazara del Olivar.
- Sal y pimienta.
- El zumo de un limón.
- Opcional: una cucharada de harina.
ELABORACIÓN:
1.Para empezar, limpia las alcachofas, corta el rabo y lo desechas (puedes usarlo en cremas y guisos) y elimina las hojas más duras.
2.Vamos a cocerlas al fuego en una cazuela con agua donde has exprimido un limón. No le pongas aún nada de sal. Lo normal es que estén listas en unos 15 minutos o algo menos, depende de los tiernas que sean. Puedes añadir al agua de cocción 1 cucharada de harina.
3.Las alcachofas deben quedar tiernas pero enteras para que no se rompan al manipularlas después. Hay que colocarlas boca abajo sobre un paño limpio para que escurran muy bien toda el agua.
4.Cuando las tengas bien escurridas, con cuidado y despacio, vete abriendo las hojas desde el centro para hacer la flor y aplanando un poco la alcachofa.
5.Entonces las llevas a la plancha caliente con un poco de aceite y las sellas por las dos caras lo justo para que se doren un poquito. Ayúdate de las espumadera para ir aplastándolas ligeramente sobre la sartén. 6.Servimos la flor de alcachofa a la plancha recién hecha, bien calentita, salpimentada en el plato con sal fina y pimienta recién molida, y rociada con el ajo y perejil.
#cocinacondia #cocinafacil #fyp #recetadeldia #alcachofa #cocinaverdura
INGREDIENTES para 3 personas:
- 6 alcachofas frescas.
- Aceite de oliva virgen extra La Almazara del Olivar.
- Sal y pimienta.
- El zumo de un limón.
- Opcional: una cucharada de harina.
ELABORACIÓN:
1.Para empezar, limpia las alcachofas, corta el rabo y lo desechas (puedes usarlo en cremas y guisos) y elimina las hojas más duras.
2.Vamos a cocerlas al fuego en una cazuela con agua donde has exprimido un limón. No le pongas aún nada de sal. Lo normal es que estén listas en unos 15 minutos o algo menos, depende de los tiernas que sean. Puedes añadir al agua de cocción 1 cucharada de harina.
3.Las alcachofas deben quedar tiernas pero enteras para que no se rompan al manipularlas después. Hay que colocarlas boca abajo sobre un paño limpio para que escurran muy bien toda el agua.
4.Cuando las tengas bien escurridas, con cuidado y despacio, vete abriendo las hojas desde el centro para hacer la flor y aplanando un poco la alcachofa.
5.Entonces las llevas a la plancha caliente con un poco de aceite y las sellas por las dos caras lo justo para que se doren un poquito. Ayúdate de las espumadera para ir aplastándolas ligeramente sobre la sartén. 6.Servimos la flor de alcachofa a la plancha recién hecha, bien calentita, salpimentada en el plato con sal fina y pimienta recién molida, y rociada con el ajo y perejil.
Prepara esta cheesecake japonesa y sorprende a todos, ¡deliciosa! 🍰🧀😋👌✨.
#recetika #cocinacondia #cheesecake #fyp #cocinafacil #cheesecakejapones
INGREDIENTES para 4 personas:
- 2 huevos medianos.
- 200g queso de untar.
- 30g de harina de maíz o Maicena.
- 50ml de leche entera Dia Láctea.
- 3 cucharadas de edulcorante.
ELABORACIÓN
1. Separamos las claras de las yemas y batimos a punto de nieve.
2. En un bol mezclamos las yemas, la maicena, la leche y el queso de untar.
3. Ahora, añadimos la mezcla poco a poco a las claras montadas, con movimientos envolventes.
4. A continuación, pasamos a un molde forrado de papel y metemos en el horno a 170 C unos 30 min al baño maria.
5. Dejamos que atemp dentro del horno y desmoldamos.
6. Por último, decoramos con azúcar glass por encima, y a comer!
#recetika #cocinacondia #cheesecake #fyp #cocinafacil #cheesecakejapones
INGREDIENTES para 4 personas:
- 2 huevos medianos.
- 200g queso de untar.
- 30g de harina de maíz o Maicena.
- 50ml de leche entera Dia Láctea.
- 3 cucharadas de edulcorante.
ELABORACIÓN
1. Separamos las claras de las yemas y batimos a punto de nieve.
2. En un bol mezclamos las yemas, la maicena, la leche y el queso de untar.
3. Ahora, añadimos la mezcla poco a poco a las claras montadas, con movimientos envolventes.
4. A continuación, pasamos a un molde forrado de papel y metemos en el horno a 170 C unos 30 min al baño maria.
5. Dejamos que atemp dentro del horno y desmoldamos.
6. Por último, decoramos con azúcar glass por encima, y a comer!
Tienes que probar estas tortitas de arroz y queso, ¡buénísmas y muy fáciles de hacer! 😋👌✨👀👇
#arroz #tortitas #cocinafacil #cocinacondia #fyp #recetadeldia
INGREDIENTES para 4 personas:
- 1 vasito de arroz cocido Al Punto.
- 1 huevo L.
- Unas ramitas de perejil fresco picado.
- 30g de queso en polvo especial pasta o cualquier queso rallado fino que tenga sabor.
- Media cebolla picada muy fina.
- Media cucharadita de ajo en polvo Vegecampo.
- Sal fina Dia.
- Media cucharada de nuez moscada. - Pimienta recién molida.
- Un par de cucharadas de harina para enharinar las tortitas.
- Aceite de oliva virgen extra de La Almazara del Olivar para freír las tortitas.
ELABORACIÓN:
1.Metemos el vasito de arroz al microondas por un minuto, como indiquen las instrucciones del envase. Lo sacamos y lo ponemos en un bol. Con un tenedor, aireamos el arroz para que se suelte.
2.En ese mismo bol ponemos el resto de ingredientes excepto la harina. 3.Mezclamos muy bien y con una cuchara vamos cogiendo porciones iguales para formar las tortitas. Les damos la forma que más nos guste con las manos.
4.Las pasamos por la harina y las doramos por los dos lados y por igual en una sartén con un fondo aceite.
5.Las tortitas de arroz y queso se sirven al momento, bien calientes, con un ketchup casero o con una salsa de tomate casera. También puedes usar Salseo de Dia. Truco: Si quieres hacer un plato más completo, sírvelas como guarnición de un huevo frito o un filete a la plancha.
#arroz #tortitas #cocinafacil #cocinacondia #fyp #recetadeldia
INGREDIENTES para 4 personas:
- 1 vasito de arroz cocido Al Punto.
- 1 huevo L.
- Unas ramitas de perejil fresco picado.
- 30g de queso en polvo especial pasta o cualquier queso rallado fino que tenga sabor.
- Media cebolla picada muy fina.
- Media cucharadita de ajo en polvo Vegecampo.
- Sal fina Dia.
- Media cucharada de nuez moscada. - Pimienta recién molida.
- Un par de cucharadas de harina para enharinar las tortitas.
- Aceite de oliva virgen extra de La Almazara del Olivar para freír las tortitas.
ELABORACIÓN:
1.Metemos el vasito de arroz al microondas por un minuto, como indiquen las instrucciones del envase. Lo sacamos y lo ponemos en un bol. Con un tenedor, aireamos el arroz para que se suelte.
2.En ese mismo bol ponemos el resto de ingredientes excepto la harina. 3.Mezclamos muy bien y con una cuchara vamos cogiendo porciones iguales para formar las tortitas. Les damos la forma que más nos guste con las manos.
4.Las pasamos por la harina y las doramos por los dos lados y por igual en una sartén con un fondo aceite.
5.Las tortitas de arroz y queso se sirven al momento, bien calientes, con un ketchup casero o con una salsa de tomate casera. También puedes usar Salseo de Dia. Truco: Si quieres hacer un plato más completo, sírvelas como guarnición de un huevo frito o un filete a la plancha.
