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Edelstahl-Gasgrills , Kamados, Elektrogrills und Zubehör- Swiss Design&Lager

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Knoblauchbrot Zutaten (4 Personen) - 1 Baguettes - 5 Knoblauchzähen geschält, feingehackt - 30g angewärmte Butter - 1 Bund Petersilie gehackt - Thymian - Pfeffer - Salz - Chiliflocken - Halbe Zitrone - Aluminiumfolie Zubereitung 1. Das Baguette halbieren und mit der angewärmten Butter bestreichen. 2. Knoblauch, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Salz und Chiliflocken gleichmässig über dem Brot verteilen. 3. Ein wenig Zitronensaft über das Brot träufeln. 4. Beide hälfte Zusammenklappen und in Aluminiumfolie einwickeln. 5. Den Kamado / Holzkohlegrill auf 220 Grad vorheizen und das Multilevelgrillrostsystem auf einer Seite mit Hitzereflektorstein versehen. 6. Das eingepackte Baguette bei indirekter Hitze ca 8-10min backen. 7. Die Baguettehälften auf einem Teller anrichten. Guten Appetit. #grillrezepte #bbqrezepte #bbqmaster #bbqmastershop #bbq #bbqinspiration #grillinspiration #grillideen #swissmadebbq #grillieren #grillen #gasgrill #BBQMasterKamado #Kamado #Keramikgrill #KamadoXLpro #Garlicbredrecipe #Garlicbred #Knoblauchbrot #Multilevelgrillrostsystem #dividedconquersystem created by BBQMasterShop with BBQMasterShop's original sound - BBQMasterShop
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Knoblauchbrot

Zutaten (4 Personen)

- 1 Baguettes
- 5 Knoblauchzähen geschält, feingehackt
- 30g angewärmte Butter
- 1 Bund Petersilie gehackt
- Thymian
- Pfeffer
- Salz
- Chiliflocken
- Halbe Zitrone
- Aluminiumfolie

Zubereitung
1. Das Baguette halbieren und mit der angewärmten Butter bestreichen.
2. Knoblauch, Petersilie, Thymian, Pfeffer, Salz und Chiliflocken gleichmässig über dem Brot verteilen.
3. Ein wenig Zitronensaft über das Brot träufeln.
4. Beide hälfte Zusammenklappen und in Aluminiumfolie einwickeln.
5. Den Kamado / Holzkohlegrill auf 220 Grad vorheizen und das Multilevelgrillrostsystem auf einer Seite mit Hitzereflektorstein versehen.
6. Das eingepackte Baguette bei indirekter Hitze ca 8-10min backen.
7. Die Baguettehälften auf einem Teller anrichten. Guten Appetit.

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Lammkoteletten / Lamp Chops
Saftige Lammkoteletten an einer herrlichen Marinade perfekt auf den Punkt gegart, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen.

Zutaten (4 Personen)
- 8 Lammkoteletten (ca 600 gramm)
- 4 Knoblauchzehen geschält und geschnitten
- 3 EL Olivenöl
- Senf
- Rosmarin
- Thymian
- 1 EL geräucherte Paprika
- Salz
- Pfeffer
- Chiliflocken

Zubereitung
1. Alle Zutaten ausser der Lammkoteletten in einer Schüssel zu einer Marinade verrühren.
2. Die Lammkoteletten in der Marinade auf allen Seiten schön einreiben. 20-40 Minuten oder über Nacht in der Marinade ruhen lassen.
3. Den Kamado / Holzkohlegrill auf 220 Grad vorheizen und das Multilevelgrillrostsystem auf einer Seite mit Hitzereflektorstein versehen.
4. Die Lamp Chops bei direkter Hitze auf den Grill legen und auf beiden Seiten schön anbraten.
5. Auf indirekter Hitze noch 2-4 Minuten ziehen lassen, je nach Dicke der Lammkoteletten.
6. Auf einem Teller anrichten. Guten Appetit.

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BBQ Master Aussenküchen / Outdoorkitchen ermöglichen eine grosse Anzahl von Möglichkeiten. Im Video siehst Du nur ein paar davon.

Ein paar Modelle haben wir für Dich zusammengestellt:

- Aussenküche XL mit BBQ Master XL Premium und
Schubladenelement
- Aussenküche XL Plus mit BBQ Master XL Premium,
Schubladenelement und Waschbecken
- Aussenküche XL Pro mit BBQ Master XL Premium,
Kamado XL Pro, Kamado Trolley
- Aussenküche XXL mit BBQ Master XXL Pro und
Schubladenelement
- Aussenküche XXL Plus mit BBQ Master XXL Pro,
Schubladenelement und Waschbecken
Besuche
https://www.bbqmaster.ch/cat/Outdoor%2DKitchen_13
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Du hast schon lange ein Wünsch einer Aussenküche? Dann bist Du bei BBQ Master genau richtig. Gestalte Deine Aussenküche nach Deinen Bedürfnissen mit unseren Outdoorkitchen Elementen. #bbqmaster #aussenküche #outdoorkitchen #bbbqmasterxlpremium #outdoorliving #living #gardendesign #grillen
Crêpes

Wer mag die fruchtigen Crêpes von der Teppanyakiplatte nicht. Ein herrliches Dessert zubereitet auf dem BBQ Master

Zutaten (6-8 Personen)
- 250g Mehl
- 4 Eier
- 750ml Milch
- 45g Butter
- 2 EL Oel
- 100g Himbeeren
- 100g Brombeeren
- 50ml Grand Marnier od. Rum
- Eiscreme nach Geschmack

Zubereitung
1. Die Eier in einer Schüssel luftig schlagen und die Milch hinzufügen.
2. Das Mehl in eine Schüssel geben und langsam das Eiergemisch darunter rühren.
3. Die Butter erhitzen und gleichmässig unter die Eiermasse ziehen.
4. Die Teppanyakiplatte mit dem Grill auf 220 Grad erwärmen.
5. Ein wenig Oel auf die Edelstahlplatte geben und darauf ein wenig Crêpemasse giessen. Mit dem Spachtel gleichmässig verteilen und leicht anbräunen. Die Crêpe wenden und auf der zweiten Seite leicht anbräunen.
6. Eine Kugel Eiscreme darauf geben und die Crêpe falten.
7. Auf einem Teller ein Beet von Beeren vorbereiten und die gefaltete Crêpe darauf legen.
8. Mit dem Grand Marnier das ganze flambieren. En Guete.

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Lachs Tataki ist sehr reich an Proteinen und sehr gesund. Ein perfektes Gericht für Sushi und Sashimi Liebhaber

Zutaten (4 Personen)

- 250g Sashimi Qualität Lachs
- 10g Lachseier
- 4 Frühlingszwiebeln, geschnitten
- 2-3 Pilze in Streifen geschnitten
- 20g Wasabi
- Sonnenblumenöl

Zutaten Tataki Sauce (4 Personen)
- 50g Zucker
- 50ml Reisessig
- 25ml Soya Sauce
- 5g Maizena
- 5ml Wasser

Zubereitung
1. Um die Tataki Sauce herzustellen, mische Soyasauce, Reisessig und Zucker in einer Schale im Wasserbad und bringe das Wasser zum Kochen. Wenn sich der Zucker gelöst hat von der Flamme nehmen.
2. Die Maisstarke mit Wasser mischen und langsam den restlichen Zutaten hinzufügen, während ständigem Mischen. Ca. 3-4 Minuten köcheln lasse und danach auskühlen lassen und für 20-30min kühl stellen.
3. Die Teppanyakiplatte mit dem Grill auf 200 Grad erwärmen.
4. Einige Tropfen Oel auf die heisse Platte geben und den Lachs darauf. Auf beiden Seiten 2-3 Sekunden anbraten.
5. Den Lachs von der Platte nehmen und in ein Eisbad legen.
6. Frühlingszwiebeln und Pilze auf die Edelstahlplatte geben und kurz anbraten.
7. Den Lachs in Scheiben schneiden und auf dem Teller mit Wasabi anrichten. Das angedünstete Gemüse dazugeben und mit Lachseiern dekorieren. Ein wenig Sauce auf den Teller geben. Guten Appetit.

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かじつ Konichiwa zum Grillieren auf der Teppanyaki – Edelstahlplatte. Lerne in diesem Monat herrliche Rezepte für die Teppanyakiplatte.
Yakisoba Nudelgericht
Ein leichtes Nudelgericht perfekt für das BBQ am Mittag. Schnell und einfach zubereitet.

Zutaten (4 Personen)
- 600g Chinesische Weizennudeln
- 160g Sellerie geschnitten
- 4 Karotten in Stängel geschnitten
- 120g Mungosprossen
- 100-150g dünn geschnittenes Fleisch (je nach Gusto Rind, Schwein oder Chicken)
- 4-6 Crevetten
- 120g Tintenfisch
- Olivenöl
- 4 TL Seegraspowder (oder bisschen verriebene Seegrasblätter)
- 20g Beni Shoga (Alternative Sushi Ginger)
Zutaten Yakisoba Sauce (4 Personen)
- 50m l Chuno Sauce (Alternative Amstutz BBQ Sauce)
- 50ml Worcestershire Sauce
- 3 EL Soy Sauce
- 4 Karotten

Zubereitung
1. Mische alle Zutaten der Yakisoba Sauce zusammen zu einer gleichmässigen Konsistenz.
2. Koche die Nudeln kurz in heissem Wasser vor.
3. Ein wenig Oel auf die Teppanyakiplatte geben.
4. Die Crevetten und den Tintenfisch auf der Teppanyakiplate andünsten und wenden damit sie auf beiden Seiten leicht angebraten sind.
5. Mungosprossen, Karotten und Sellerie dazugeben und mehrmals mit dem Spachtel wenden.
6. Fleisch hinzufügen und auf beiden Seiten anbraten. Alles vermischen.
7. Nudeln hinzufügen und alles vermischen.
8. Yakisoba Sauce ein wenig andünsten und dazumischen.
9. Auf einem Teller anrichten und mit Seegraspowder und Beni Shoga oder Ingwer anrichten. Guten Appetit.
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Season Opening diesen Samstag, 25.März 10:00-15:00 Uhr im Flagship Store Kriens, Sternmatt 9
Wir freuen uns auf Dich
Ab Heute geöffnet der Popup Store an der Riedstrasse 10 in Dietikon. Komm vorbei schau rein und profitiere von unserem riesigen Sortiment. Werde auch Du zum BBQ Master. Unsere Öffnungszeiten: Donnerstag 16:30 - 19:00 Uhr Freitag 16:30 - 19:00 Uhr Samstag 09:00 - 16:00 Uhr #bbqmaster #bbqmastershop #bbq #bbqinspiration #grillinspiration #grillideen #swissmadebbq #grillieren #grillen #gasgrill #holzkohlegrill #kamado #Keramikgrill #elektrogrill #Popupstore
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Croquetas de Jamon Überall in Spanien zu finden und sehr beliebt sind die Schinkenkroketten einfach nur ein Genuss. #grillrezepte #bbqrezepte #bbqmaster #bbqmastershop #bbq #bbqinspiration #grillinspiration #grillideen #swissmadebbq #grillieren #grillen #gasgrill #BBQMasterXLPremium #XLPremium #croquetasdejamon #schinkenkroketten #tapasrezept #wokse #grillrezepte #bbqrezepte #bbqmaster #bbqmastershop #bbq #bbqinspiration #grillinspiration #grillideen #swissmadebbq #grillieren #grillen #gasgrill #BBQMasterXLPremium #XLPremium #croquetasdejamon #schinkenkroketten #tapasrezept #wokset
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