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Respondendo a @sausampaio O Macarronoff de 600🤑😱! Ingredientes👇: 1.2kg de Wagyu cortado em cubos 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 col de sopa de manteiga 2 col de sopa de mostarda Dijon 500ml de creme de leite fresco 250g de cogumelos Paris fresco 1 dose de whisky  Sal e pimenta do reino a gosto bata palha 1 pacote de espaguete grano duro molho tomate caseiro🍅: 1 kg de tomate cereja 50ml de azeite 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Para o molho de tomate: Coloque os tomates, 2 dentes de alho e o azeite em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo. Quando os tomates estiverem bem cozidos, amasse-os com um garfo ou bata com um mixer até formar um molho rústico. Refogue a carne em fogo alto com um fio de azeite. Acrescente a manteiga, a cebola picada, o sal, a pimenta do reino e deixe dourar. Coloque uma dose de wiskey para flambar e espere evaporar. Junte a mostarda dijon, o molho de tomate caseiro, o creme de leite fresco e os cogumelos e deixe cozinhar por 5 min.  Finalização: Finalizei o Strogonoff com espaguete grano duro no prato, com uma concha generosa de strogonoff e bastante batata palha por cima e seja feliz ⚡️😄 #macarrao #strogonoff #fy #aprendanotiktok
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Respondendo a @sausampaio O Macarronoff de 600🤑😱! Ingredientes👇: 1.2kg de Wagyu cortado em cubos 2 dentes de alho 1 cebola picada 2 col de sopa de manteiga 2 col de sopa de mostarda Dijon 500ml de creme de leite fresco 250g de cogumelos Paris fresco 1 dose de whisky Sal e pimenta do reino a gosto bata palha 1 pacote de espaguete grano duro molho tomate caseiro🍅: 1 kg de tomate cereja 50ml de azeite 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto Preparo: Para o molho de tomate: Coloque os tomates, 2 dentes de alho e o azeite em uma panela e leve para cozinhar em fogo baixo. Quando os tomates estiverem bem cozidos, amasse-os com um garfo ou bata com um mixer até formar um molho rústico. Refogue a carne em fogo alto com um fio de azeite. Acrescente a manteiga, a cebola picada, o sal, a pimenta do reino e deixe dourar. Coloque uma dose de wiskey para flambar e espere evaporar. Junte a mostarda dijon, o molho de tomate caseiro, o creme de leite fresco e os cogumelos e deixe cozinhar por 5 min. Finalização: Finalizei o Strogonoff com espaguete grano duro no prato, com uma concha generosa de strogonoff e bastante batata palha por cima e seja feliz ⚡️😄 #macarrao #strogonoff #fy #aprendanotiktok
patriciocarvalho21
Patricio Carvalho · 2022-11-21

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